Cours de cuisine dans une ferme du Val d'Orcia en Toscane

Aperçu

Cours de cuisine italienne en petit groupe dans une ferme à couper le souffle située dans les collines vallonnées de la Toscane! Expérience pratique: apprendre à préparer des pâtes faites maison, du rôti de porc toscan avec des pommes de terre et du tiramisù

Déroulé de l'activité

Nous cuisinerons ensemble les plats traditionnels de la Toscane, de l'Ombrie et du Latium. Les végétariens ou les végétaliens peuvent être accueillis. Nos parcours seront riches en saveurs et en goûts et sont très authentiques, utilisant principalement des produits et des herbes récoltés dans le jardin. Les leçons seront basées sur une cuisine authentique enseignée par nos mères et nos grands-mères. Les recettes seront saisonnières, car cette région offre d'excellents produits culinaires. Pour commencer, je présenterai les matières premières que nous utiliserons. Ensuite, je vous montrerai différentes techniques pour faire des nouilles, des tartes, des boulettes de pâte, des pâtes farcies et des pizzas à la main. Vous apprendrez des techniques pour les sauces, le rôtissage et différents types de cuisson. Ensuite, nous allons tous nous asseoir ensemble à une table et célébrer nos préparatifs avec un merveilleux dîner de cinq plats immergé dans la nature.

Au menu

• Plat Pâtes

  2 types de pâtes

• Plat Deuxième

  Poulet ou porc

• Dessert Dessert

  Dessert de saison

Comment utiliser votre billet

EMPLACEMENT: Villa Vetrichina Podere Vetrichina, 446, 53040 San Casciano dei Bagni SI Tél: 348 095 7420

Point de rencontre

À savoir avant de partir

• Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte

Voyageurs

Politique d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

• À partir de 1 j avant : 100% remboursé
• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Avis

Code produit : 206098P9

Activité proposée par ARTexplorer Italy via Viator.