Visite du marché de Medellín, cours de cuisine et festin mexicain à 3 plats
Durée
6 h
Langue
anglais, espagnol
Guidage
Guide
Groupe
Jusqu'à 8 pers.
Réservation
Confirmation immédiate
Délai
Réservez jusqu'à 8 h avant le départ
Billet
Billet mobile ou papier accepté
Billets
Un par réservation
Annulation
Annulation gratuite possible
Aperçu
Découvrez la cuisine mexicaine comme jamais auparavant avec une visite du marché et un cours de cuisine ! Découvrez les racines anciennes et coloniales des plats que vous aimez, préparez-les de A à Z et régalez-vous comme un empereur ! C'est l'une des expériences culinaires les plus complètes que nous ayons vues à Mexico. De nombreux endroits proposent des visites de marché, des cours ou des dégustations, et vous apprennent à préparer un seul plat ou quelques plats associés. Avec nous, vous obtenez le meilleur de tous les mondes : d'abord, votre guide vous donnera un aperçu complet de l'histoire de la cuisine mexicaine, puis vous préparerez un menu complet composé de plusieurs plats et accompagnements, et enfin, vous Vous découvrirez et dégusterez de nombreuses boissons locales. Non seulement cela représente un excellent rapport qualité-prix, mais cela constitue également une expérience qui constitue le point culminant du séjour de beaucoup de nos clients au Mexique ! Nous pouvons volontiers planifier la plupart des besoins alimentaires, mais malheureusement, une casher stricte n'est pas possible pour le moment.
Ce qui est inclus
- ✓Les plus de 18 ans se verront offrir de la bière, du vin et du mezcal mexicains, tandis que les autres pourront déguster des boissons non alcoolisées traditionnelles locales.
- ✓Recettes par email après le cours
- ✓Je vous donnerai tous les ingrédients, l'équipement et les conseils dont vous avez besoin pour préparer deux plats, salsas et tortillas. Il y aura aussi un dessert, mais je le préparerai avant votre arrivée.
Non inclus
- ✕Pourboires
Les formules disponibles
Choisissez votre formule au moment de la réservation.
Classe ouverte
dès 2 530 $MXVisite privée surclassée & cours
dès 3 850 $MXPrivé à votre fête : Profitez d'une version améliorée de notre classe de taupe bien noté tout à vous! Idéal pour les familles ou les groupes d'amis. Plat de tacos & cocktails supplémentaires : Essayez les tacos locaux comme le guacamole, la huitlacoche et les chapulines. Profitez d'une bouteille de vin rouge mexicain et de cocktails haut de gamme. Heure de début personnalisée : Puisque l'expérience est privée, nous pouvons commencer au moment qui vous convient le mieux. Il suffit de contacter après avoir effectué une réservation.
Déroulé de l'activité
Comprenez et savourez la cuisine mexicaine plus que jamais avec cette visite du marché et ce cours de cuisine ! Lors de votre visite d'une heure du Mercado Medellín de Roma, vous découvrirez comment les ingrédients et techniques mésoaméricains anciens façonnent la cuisine mexicaine que nous connaissons aujourd'hui, et pourquoi la conquête espagnole du Mexique au XVIe siècle a changé la façon dont les gens mangent ici et en Europe pour toujours. Ensuite, de retour à la belle maison Condesa de votre chef / guide, vous ferez tous vos plats préférés à partir de zéro en utilisant des ingrédients frais. Préparez-vous à vous salir les mains, car en seulement 3,5 heures, vous bruisserez de tamales, de grains de beauté et de tortillas. La bière artisanale mexicaine et les boissons gazeuses vous garderont hydraté. Enfin, vous savourerez le fruit délicieux de votre travail à une table posée avec du linge de maison et de la vaisselle artisanale. Réfléchissez à l'expérience de la journée autour d'un dessert et terminez avec une tasse de vin mexicain et / ou mezcal. La plupart des besoins alimentaires peuvent être satisfaits. Les personnes en fauteuil roulant ont déjà assisté au cours, mais le bâtiment ne dispose pas d'ascenseur. Les allergiques doivent savoir qu'il y a deux chats dans la maison. Les voyageurs en solo sont les bienvenus. Tendre la main !
Au menu
- Entrée Tamal verde/tamal vert ou tamal de elote/tamal de maïs frais (veuillez en choisir un)
Tamal traditionnel à la farine de maïs avec une garniture de tomatilles vertes acidulées ou tamal de maïs frais moins connu avec une garniture au chipotle rouge fumé.
- Plat Mole poblano, mole verde ou mole manchamantele (veuillez en choisir un)
Poblano de taupe classique épicé mais sucré au chocolat, taupe fraîche et vert clair avec des feuilles croquantes ou manchamantele décadentes avec de savoureux fruits tropicaux.
- Plat Tortillas de maïs fraîches
- Dessert Dessert
Lieux visités
Comment utiliser votre billet
Point de rencontre
Nous nous retrouverons au coin des rues Medellín et Campeche. Ce côté du marché a une grande enseigne Mercado Medellín et un auvent, alors n'hésitez pas à attendre votre guide à l'ombre !
Le retour s'effectue au même endroit.
À savoir avant de partir
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
Voyageurs
1 voyageur(s) minimum · 8 maximum par réservation.
Au moins un adulte requis par réservation.
Politique d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
- À partir de 1 j avant : 100% remboursé
- À partir de 0 j avant : 0% remboursé
Cette activité peut être annulée si le nombre de participants est insuffisant.
Avis des voyageurs
28 avis au total
Nombre total d'avis et note globale basés sur les avis Viator et Tripadvisor.
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Code produit : 446446P1
Activité proposée par Martaja - Market tours and cooking classes in Mexico City via Viator.
Traduit par Google
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