Escapade gastronomique

Aperçu

Plongez dans une journée d’œnotourisme complète au cœur de l’Empordà, où vin, nature et gastronomie locale s’unissent dans un cadre rural et authentique. Chaque étape du parcours est pensée pour vous reconnecter au paysage, depuis l’univers de la biodynamie que vous découvrirez dans les vignes, jusqu’au déjeuner mettant à l’honneur des plats emblématiques élaborés avec des produits du terroir. Une expérience vivante, savoureuse et tranquille, où apprendre, déguster et profiter vont de pair. Idéale pour ceux qui souhaitent goûter le territoire à leur rythme, dans l’authenticité, avec de bons vins, une cuisine généreuse et une atmosphère conviviale.

Déroulé de l'activité

Vivez une expérience complète au cœur de l'Empordà avec une journée d'oenotourisme qui combine nature, vin et gastronomie au Clos de Basella. Commencez par une promenade guidée dans nos vignobles biologiques, où vous découvrirez des pratiques biodynamiques qui prennent soin des sols et favorisent la biodiversité. En chemin, observez la faune locale et découvrez comment nous réduisons notre empreinte carbone. Au milieu du vignoble, profitez d'une dégustation de vin qui vous relie directement au paysage. De retour à la cave, dégustez une sélection de nos vins fantastiques, découvrez l'essence de chaque microterroir et les saveurs de la région dans le verre. L'expérience se termine par un déjeuner sur notre terrasse : une salade de saison de notre jardin biologique, des charcuteries artisanales locales, et votre choix d'une délicieuse paella ou fideuà, à base de riz Pals. En dessert, vous régalerez avec notre traditionnel chocolat noir au sel et EVOO, en terminant avec un café aux "carquinyolis" de La Bisbal d’Empordà. Parfait pour les couples ou les groupes. Durée : illimitée, à déguster au rythme du paysage.

Au menu

• Entrée Salade de saison et charcuterie artisanale locale, sélection de fromages fermiers locaux.

  servi avec "pa amb tomàquet" Pain à la tomate tartinée et EVOO

• Plat Votre choix d'une délicieuse fideuà ou paella préparée avec du riz Pals
• Dessert Fruits frais, chocolat noir à l'huile d'olive extra vierge, carquinyolis

  Les fruits frais dépendront de la saison.

Lieux visités

Comment utiliser votre billet

Point de rencontre

À savoir avant de partir

• Accès pour les personnes à mobilité réduite
• Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
• Animaux d'assistance acceptés
• Transports en commun disponibles à proximité
• Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
• Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
• Convient à toutes les conditions physiques

Voyageurs

Politique d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

• À partir de 1 j avant : 100% remboursé
• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Avis

Code produit : 5558971P7

Activité proposée par Clos de Basella via Viator.