Astoria Queens Global Bites Food Tour (NYC)

Aperçu

Astoria est l'un des quartiers les plus multiculturels de New York, et lors de cette visite, vous mangerez littéralement votre chemin autour du monde en seulement quelques pâtés de maisons. Au lieu de grands restaurants ou lieux touristiques, cette expérience se concentre sur les petites entreprises locales et familiales que les habitants aiment réellement. Chaque arrêt représente une culture différente qui a façonné la scène gastronomique d’Astoria. Des boulangeries colombiennes et boulettes géorgiennes à la Pastilla marocaine, en passant par les marchés grecs, le fromage cottage indien et les pâtisseries italiennes classiques de NYC. Il s'agit d'une visite à pied détendue en petit groupe où nous mangeons, explorons, discutons et apprenons au fur et à mesure. Attendez-vous à un mélange de bouchées sucrées et salées avec suffisamment de dégustations pour vous sentir comme un déjeuner complet. Vous repartirez avec une liste des quartiers préférés, de nouvelles découvertes culinaires et une compréhension plus approfondie des raisons pour lesquelles Astoria est considéré comme l'un des meilleurs quartiers gastronomiques de New York. Venez affamés, portez des chaussures confortables et préparez-vous pour une aventure de quartier amusante et savoureuse!

Itinéraire

1. Assurez-vous de venir affamé! Rendez-vous juste devant la bibliothèque du Queens à Broadway. Il est facile à trouver, à proximité du train R/M via la gare Steinway. N'hésitez pas à utiliser la salle de bain ici avant le début de la visite! (Veuillez noter : La bibliothèque est fermée le dimanche, mais nous nous retrouverons toujours à l'extérieur au même endroit.)

   · 10 min

2. Alors que nous nous présentons et obtenons un aperçu de la visite, nous mangerons Pandebono directement de la boulangerie locale. Il est chaud, ringard et légèrement mâcheux. L'extérieur est légèrement croustillant tandis que l'intérieur fond dans votre bouche. C'est une bouchée réconfortante dont les habitants ont envie tous les jours. Il s'agit d'un pain au fromage colombien chaud et mâcheux à base de farine de yucca et de fresque queso. Il est naturellement sans gluten et a un extérieur légèrement croustillant avec un centre doux et ringard. Bien que nous ne visiterons pas la boulangerie C'est une collation de confort appréciée dans les ménages colombiens!

   · 5 min

3. Cuisson à la vapeur, boulettes géorgiennes tordues à la main fourrées de boeuf salé, de porc et de bouillon riche. Vous apprendrez la façon traditionnelle d’en manger un sans verser une goutte. Juteuses et savoureuses, ces boulettes sont un favori local de la communauté géorgienne d’Astoria et un incontournable pour les premiers visiteurs.

   · 10 min

4. Goûtez une pastilla marocaine traditionnelle au poulet, une pâtisserie sucrée-salée feuilletée, tout en découvrant la cuisine marocaine.

   · 10 min

5. Entrez dans un marché grec apprécié pour déguster des olives et en apprendre davantage sur les racines grecques fortes d'Astoria.

   · 15 min

6. Essayez le paneer tikka (fromage cottage indien) tout en explorant les saveurs et les épices de la cuisine de rue indienne.

   · 10 min

7. Goûtez un biscuit arc-en-ciel Italien classique, un incontournable de la boulangerie de New York !

   · 5 min

8. Porc grillé fumé et juteux ou poulet mariné dans des herbes grecques traditionnelles et cuit sur charbon de bois. Une bouchée et vous comprendrez pourquoi Astoria est connue pour sa cuisine grecque authentique. Parfaitement tendre, savoureux et tout droit sorti du grill du quartier.

   · 10 min

9. On termine sur une note sucrée avec un cannoli Italien classique : une coque de pâtisserie croustillante fourrée à la ricotta crémeuse, légèrement sucrée et saupoudrée de sucre en poudre. Fraîchement élaboré et délicieusement gourmand, c’est le final parfait d’une aventure culinaire multiculturelle.

   · 5 min

Comment utiliser votre billet

Point de rencontre : Queens Public Library at Broadway, 40 - 20 Broadway, Astoria, NY 11103, USA Rendez-vous à 13h00 devant la bibliothèque. La bibliothèque est facilement accessible via les lignes de métro N, W, R ou M, ainsi que plusieurs bus locaux. Si vous arrivez tôt, n’hésitez pas à utiliser les installations de la bibliothèque ou à prendre un moment de repos avant le début de la visite. (bibliothèque fermée le dimanche) S'il vous plaît chercher une personne portant un sac vert et blanc Yuuyake Travel and Tour!

Point de rencontre et de fin

À savoir avant de partir

• Accès pour les personnes à mobilité réduite
• Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
• Animaux d'assistance acceptés
• Transports en commun disponibles à proximité
• Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
• Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
• Convient à toutes les conditions physiques
• Cette visite ne convient pas à certaines restrictions alimentaires, y compris les allergies aux plantes végétaliennes, au lactose, à la coeliaque et aux noix.
• Cette activité peut accueillir un maximum de 12 voyageurs.
• Vous recevrez la confirmation immédiatement lors de la réservation.

Voyageurs

Politique d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

• À partir de 1 j avant : 100% remboursé
• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Avis

Code produit : 5596626P6

Activité proposée par Yuuyake Travel and Tours via Viator.