G Dinu Colombo Cours de cuisine Market Tour & Home Style Cuisine

Aperçu

Explorez les saveurs du Sri Lanka dans une expérience culinaire de 4 heures qui combine une visite animée du marché avec un cours de cuisine maison. Commencez votre voyage dans un marché de légumes local, où les épices, les herbes et les produits frais prennent vie au milieu d'histoires de la riche histoire de Colombo. Transition vers une cuisine accueillante, guidée par un cuisinier sri-lankais qualifié avec plus de 20 ans d'expérience. Apprenez à créer des currys traditionnels, mélanger des épices et maîtriser l'art de fabriquer des trémies. Terminez votre aventure culinaire en savourant le délicieux repas que vous avez préparé, composé de riz, de caris, de sambol et d'un dessert sucré de caillé au miel. Parfait pour les amateurs de cuisine. - 4 heures d'expérience de cuisine immersive à Colombo - Comprend une visite guidée d'un marché de légumes local animé - Apprendre à cuisiner des plats traditionnels sri-lankais avec un Expert local - Dégustez un délicieux repas comprenant du riz, des caris et un dessert

Déroulé de l'activité

Description de l'activité : Participez à cette visite du marché de Colombo de 4,5 heures et au cours de cuisine sri-lankaise pour découvrir les saveurs locales authentiques. Commencez par explorer le marché aux légumes animé de Colombo, où vous verrez des produits frais, des épices et quelques bâtiments historiques à proximité. Sur le chemin du cours de cuisine, vous pouvez également voir quelques sites historiques de Colombo de l'extérieur. Ensuite, rendez-vous dans une cuisine locale où un cuisinier sri-lankais expérimenté vous Guide dans la préparation d'un repas traditionnel. Apprenez à cuisiner du riz et du curry, des trémies, des samboles, et plus encore. À la fin, savourez le délicieux repas que vous avez préparé et découvrez la cuisine et la culture sri-lankaises. Après l’expérience du marché, nous nous dirigerons vers la maison de cuisine. Pendant le trajet, vous apprécierez de vraies scènes de la vie locale près de Colombo – petits villages, maisons locales, boutiques en bord de route, verdure et vie quotidienne sri-lankaise. Ce court voyage vous donne un véritable aperçu de la culture locale et de l'environnement naturel loin des zones touristiques.

Au menu

• Plat Riz et curry sri-lankais

  Le riz et le curry sri-lankais est un repas savoureux avec du riz cuit à la vapeur servi avec une variété de caris épicés à base de légumes, de poulet ou de poisson.

• Plat Batumoju

  Batumoju est un cornichon aigre-doux au saumjal sri-lankais à base d'oignons, de piments, de vinaigre et d'épices, servi comme accompagnement savoureux du riz.

• Plat Trémies

  Les trémies sont des crêpes sri-lankaises en forme de bol à base de farine de riz fermentée et de lait de coco, croustillantes sur les bords et molles au centre. Parfait.

• Plat Cari de pommes de terre

  Un curry de pommes de terre crémeux du Sri Lanka cuit avec du lait de coco, du curcuma, des graines de moutarde, des feuilles de curry et des épices, donnant une saveur riche et réconfortante.

• Plat Papadam sri-lankais croustillant

  Papadam Sri Lankais croustillant à base de farine de lentilles, légèrement frit jusqu'à ce qu'il soit doré et croquant. Un accompagnement parfait à déguster avec du riz, du curry ou des collations.

• Plat Pol Symbol.

  Pol Sambol est un mélange épicé de noix de coco du Sri Lanka à base de noix de coco râpée, de chili, de citron vert et d'oignons. Un côté frais et savoureux pour le riz, les trémies,

• Plat Gotukola Sambol

  Gotukola Sambol est une salade fraîche à base de plantes du Sri Lanka à base de gotukola haché finement, de noix de coco, d'oignons, de chili et de citron vert pour une saveur saine et vibrante.

• Plat Sri Lankan dhal curry made

  Le curry dhal sri-lankais à base de lentilles rouges, de lait de coco, de curcuma, d'ail et d'épices, crée un plat crémeux, doux et réconfortant pour n'importe quel repas.

• Dessert caillé sri-lankais servi avec du miel de kithul sucré,

  Le caillé sri-lankais servi avec du miel de kithul sucré, un dessert doux et crémeux avec une douceur naturelle et une saveur traditionnelle rafraîchissante.

Lieux visités

Prise en charge

Prise en charge ou rendez-vous au point de départ.

Nous offrons un ramassage gratuit dans les limites de la ville de Colombo. Veuillez patienter dans le hall de votre hôtel. Pour les clients séjournant en dehors de la ville de Colombo, des frais de ramassage supplémentaires s'appliquent. Après la réservation, nous vous contacterons via WhatsApp ou par e-mail pour confirmer les détails de votre ramassage.

Comment utiliser votre billet

Billet remis par le prestataire sur place

Nous vous appellerons une fois que nous aurons reçu votre confirmation de réservation". WhatsApp : + 94 772 737 611

Point de rencontre

À savoir avant de partir

• Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
• Transports en commun disponibles à proximité
• Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte

Voyageurs

Politique d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

• À partir de 1 j avant : 100% remboursé
• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Cette activité peut être annulée en cas d'intempéries ou si le nombre de participants est insuffisant.

Avis

Code produit : 68582P6

Activité proposée par Colombo bay tuk tuk city tour with Srilankan lunch via Viator.