Cours de cuisine chinoise authentique à Astoria, Queens

Aperçu

Entrez dans la maison d'Alison à Astoria, dans le Queens, pour une introduction intime à la cuisine maison chinoise régionale rarement trouvée dans les restaurants. Inspirée par son éducation dans le sud-ouest de la Chine, Alison partage des recettes familiales, des traditions culturelles et des techniques de cuisine pratiques tout en vous guidant à travers une expérience culinaire privée et pratique. Selon la saison, vous pouvez même récolter des herbes fraîches dans son jardin avant de déguster votre repas à l'intérieur ou sous un mûrier dans la cour arrière. Cette expérience authentique de cours de cuisine offre une occasion unique de se connecter à la culture locale et de découvrir une facette de New York au-delà du sentier touristique typique.

Déroulé de l'activité

Rejoignez Alison dans sa spacieuse maison à Astoria, dans le Queens, pour un cours de cuisine Chinoise privé et pratique qui combine cuisine régionale authentique, contes culturels et techniques de cuisine pratiques. Commencez par une boisson maison et des collations asiatiques alors qu'Alison présente les ingrédients, les saveurs, et les traditions culinaires du sud-ouest de la Chine, ainsi que des conseils pour shopping sur les marchés asiatiques et recréer des plats à la maison. Ensemble, préparez trois plats à partir de zéro, dont un plat traditionnel de nouilles et des accompagnements de saison qui mettent en valeur les saveurs salées, épicées, sucrées, acidulées et aromatiques de la cuisine chinoise régionale. Dans les mois chauds, vous pouvez récolter des herbes fraîches du jardin d'Alison pour les utiliser dans votre cuisine. Après la cuisson, dégustez le repas ensemble à l'intérieur ou, si le temps le permet, sous un mûrier dans la cour arrière. Terminez avec du thé et un dessert léger ou des fruits frais. Cette expérience culinaire authentique du Queens offre un moyen unique de se connecter avec la culture locale au-delà des attractions touristiques typiques de New York. Les demandes diététiques, les groupes privés plus importants et les dates supplémentaires peuvent être satisfaits avec préavis. Les pourboires sont facultatifs et appréciés.

Au menu

• Plat Plat de nouilles traditionnel mettant en valeur les saveurs chinoises régionales audacieuses.
• Entrée Salade fraîche de légumes racines inspirée de la cuisine maison chinoise régionale.
• Entrée Côté rafraîchissant de saison qui équilibre les saveurs du repas.
• Entrée Une boisson maison comme le lait de soja frais
• Entrée Bonbons légers, fruits de saison et/ou collations asiatiques

Lieux visités

Comment utiliser votre billet

Pour toute question le jour de votre expérience, veuillez contacter votre hôte directement à : alisonchen620@gmail.com ___ Traveling Spoon est un fournisseur de Viator et TripAdvisor. Nous offrons aux voyageurs des expériences culinaires authentiques avec des habitants vérifiés personnellement dans leurs maisons. Fondée par deux voyageurs et amateurs de cuisine, Traveling Spoon aide les autres à établir des liens culturels significatifs grâce à la nourriture. Pour toute question spécifique relative à votre réservation, veuillez contacter directement votre hôte aux coordonnées fournies ci-dessus. Nous espérons que vous vivrez une expérience significative et sommes impatients d'en entendre parler!

Point de rencontre

À savoir avant de partir

• Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
• Animaux d'assistance acceptés
• Transports en commun disponibles à proximité
• Vous recevrez la confirmation immédiatement lors de la réservation.

Voyageurs

Politique d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

• À partir de 1 j avant : 100% remboursé
• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Avis

Code produit : 7626P851

Activité proposée par Traveling Spoon via Viator.