Frokost på Masseria Pasta Making Experience

Overblik

Interaktivt kursus i pastafremstilling, du vil lære af en ægte lokal, hvordan du får en af ​​de symbolske retter fra den apuliske tradition med hjem. Menuen inkluderer en vegetarisk base og vil udelukkende være lavet med friske råvarer. Informer venligst på forhånd om eventuelle diætrestriktioner.

Aktivitetens forløb

Nyd en frokost i et Masseria og lær at lave orecchiette med hjælp fra en ekspert. Fordyb dig i Apuliens gastronomiske kultur, bearbejd melet, der dyrkes på Masserias jord, og smag et udvalg af ægte produkter. I løbet af denne 2,5 timers workshop vil du opdage hemmelighederne bag frisk pasta lavet i hånden efter traditionen. Hvad kan man forvente: - Guidet rundvisning på gården med indblik i hvededyrkning, fra såning til høst og malning. - Praktisk workshop med en ekspert, der trin for trin lærer dig kunsten at tilberede din orecchiette, et af symbolerne på det apuliske køkken. - Det hele efterfølges af en let frokost med prøvesmagning af ekstra jomfruolivenolie, Capocollo di Martina Franca, burrata fra et mejeri i nærheden af ​​masseriaen, orecchiette med sauce, lokal økologisk vin og Biscotto di Ceglie SlowFood.

På menuen

• Forret Smagning

  Smagning af ekstra jomfru olivenolie, focaccia barese, burrata og capocollo fra Martina Franca

• Hovedret Orecchiette med tomatsauce

Sådan bruger du din billet

Mødested

Godt at vide før afrejse

• Kørestolsegnet
• Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
• Specialiserede sæder til spædbørn er tilgængelige
• Transportmulighederne er tilgængelige for kørestolsbrugere
• Alle områder er tilgængelige for kørestolsbrugere

Rejsende

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Denne aktivitet kan afbestilles i tilfælde af dårligt vejr eller hvis antallet af deltagere er utilstrækkeligt.

Anmeldelser

Produktkode: 5547008P1

Aktivitet udbudt af TrippyExperience via Viator.