Private vinelskere - Super St Emilion - bag kulisserne besøger top slotte og middelalderbyen

Overblik

St Emilion kaldes 'hillside of a 1000 châteaux' og du vil få en stor indsigt i de berømte klassificerede ejendomme og deres vine kontrasteret med de mindre producenter her. På trods af de berømte navne her (såsom Chanel og Louis Vuitton) er dette atmosfæriske sted stadig domineret af små familiedrevne steder (disse kalder jeg SIPs - små uafhængige producenter). Vi besøger 2 slotte af kontrasterende terroirs og stilarter, herunder en Grand Cru Classé (en af de øverste i området), hvor du vil møde ejer og vinproducent. Jeg er en insider her. Min partner laver Grand Cru vin her. Jeg vil med glæde dele med dig de vigtigste steder og sladder! Vi vil have tid til at besøge den maleriske landsby St Emilion grundlagt i det 9. århundrede Vi vil besøge den lille nabo appellation af Pomerol også hvor den ikoniske Petrus er placeret. Meget at se, smag og store passionerede mennesker at møde i min hjemby!

Rejseplan

1. SIP

   Dage er normalt 9 til 18.30 med afhentning og aflevering på dit hotel eller din båd i byen Bordeaux.  Jeg kan godt lide at besøge tre ejendomme pr. Dag af en række stilarter for at vise dig nogle af de forskellige aspekter, der er involveret i Bordeaux vinproduktion og vinfremstilling. De fleste af mine yndlingsegenskaber er stadig familieejet, de fleste er klassificeret og producerer alle gode vin. Jeg vil gerne medtage en mindre uafhængig producent (SIP), hvor det er muligt, hvor vi kan møde vinproducenten for at se den 'anden side' (der er 7000 ejendomme i Bordeaux, og kun omkring 200 af dem hører til elitegruppen kaldet Grand Cru Classé) . St Emilion (højre bred) er en smuk vinregion med sine vinmarker plantet på bølgende bakker omkring dens middelalderlandsby. Ejendommene er mindre her, og mange er stadig familieejet. Det er kendt som 'bakken over tusinde slott', og det er vigtigt at besøge nogle kontrasterende stilarter fra den klassificerede ejendom, hvor vi går under vinstokkene i kalkstenhuler og en anden, der har været 'organisk for evigt' og drives af det 14. generation af den samme familie i dag, som vi ville møde. Vi får tid til at besøge den fascinerende middelalderby og dens brostensbelagte gader og passere gennem Pomerol, hvor Bordeaux's dyreste vine findes, inklusive Petrus.  Jeg vil organisere din individuelle rejseplan. Femogtyve år som vinprofessionel i regionen giver mig mulighed for at åbne døre og tilbyde dig en unik insiders autentiske udsigt over Bordeaux. Det vil være en sjov, informativ oplevelse, som du aldrig vil glemme og helt anderledes end de andre tilgængelige vinture i Bordeaux. Bemærk også, at det, jeg opkræver, er alt inklusive (skræddersyet organisering og rådgivning, tredjepartsforsikring, ledsaget af dagen af ekspertvinsguide, afhentning og aflevering fra Bordeaux centrum, transport, chateauxbesøg og smaggebyrer) undtagen måltider. Venligst råd, hvis du selv har nogle særlige Bordeaux-favoritter eller områder af særlig interesse.

Afhentning

Afhentning inkluderet.

Sådan bruger du din billet

• Bedst at kontakte via email: nicolle@sip-wines.com

Godt at vide før afrejse

• Velegnet til alle fitnessniveauer
• Fungerer under alle vejrforhold, bedes du klæde dig passende
• Det kan blive køligt i kælderen, så en lysjakke eller sjal anbefales
• Kjole kode er smart afslappet

Rejsende

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Anmeldelser

Produktkode: 75984P1

Aktivitet udbudt af SIP Wines via Viator.