Cinque Terre: Autentisk Pesto madlavning klasse og vin i Manarola

Overblik

Dyk ned i ægte ligurisk kultur med en autentisk Pesto-fremstilling masterclass i den maleriske landsby Manarola! Oplev de gamle kulinariske hemmeligheder i Cinque Terre i en typisk italiensk atmosfære, guidet af en lidenskabelig lokal foodie. Glem moderne blendere - i denne intime klasse vil du lære at lave Italiens mest berømte grønne sauce på den traditionelle måde: helt for hånden ved hjælp af en klassisk marmormortar og træpistle. Ved at bruge kun de friskeste lokale ingredienser, herunder søde basilikumblade og førsteklasses fyrretrænødder, vil du mestre den perfekte teknik, mens du hører fascinerende historier om liguriske traditioner. Efter det hårde arbejde er det tid til at slappe af. Sæt dig ned med din gruppe for at nyde frugterne af din arbejdskraft, smage din friske pesto på lækker hjemmelavet focaccia, perfekt parret med et skarpt glas lokal Cinque Terre hvidvin. Du vil endda tage den hemmelige opskrift hjem for at overraske dine venner!

Aktivitetens forløb

Velkommen til Manarola: Mød din venlige lokale kok i den smukke, farverige landsby Manarola og træde ind i en varm, autentisk italiensk atmosfære. The Marble Mortar Technique: Rul dine ærmer op og lær den gamle kunst at lave pesto fra bunden. Du vil bruge en traditionel marmormortel og træpistol, ligesom italienske bedstemødre gør. Friske lokale ingredienser: Oplev den perfekte balance af smag ved at arbejde med de friskeste, højkvalitets ingredienser, herunder autentisk ligurisk basilikum, fyrretræer, hvidløg og premium olivenolie. En lækker belønning: Efter workshoppen, tage et sæde og nyde dit håndlavede mesterværk! Nyd din friske pesto generøst spredt på varme, hjemmelavede liguriske focaccia. Cinque Terre Vin & Opskrift: Skål til din kulinariske succes med et glas fremragende lokal hvidvin. Bedst af alt, vil du tage den autentiske opskrift hjem for at genskabe magien i Cinque Terre for dine gæster.

På menuen

• Hovedret Pesto + hjemmelavet focaccia + glas hvidvin

Besøgte steder

Sådan bruger du din billet

Instruktioner: Når du forlader tunnelen i Manarola togstation, drej til højre og følg hovedvejen op ad bakke. Kryds kirkepladsen, og fortsæt med at stige op. Efter ca. 50 meter vil du se en hvid og rød bar til venstre, der afgrænser fodgængerområdet, hvor parkeringspladsen begynder.

Mødested

Godt at vide før afrejse

• Kommuniker på forhånd enhver diætbegrænsning.

Rejsende

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Anmeldelser

Produktkode: 17024P920

Aktivitet udbudt af Curioseety SRLS via Viator.