Marked til bord peruviansk madlavningsklasse og cocktail i Cusco

Overblik

Med hjælp fra din lokale peruvianske kok vil du opdage de unikke smage af peruansk madlavning, mens du lærer om traditionelle livsstile. Som en del af denne klasse vil du besøge det lokale marked, vælge eksotiske ingredienser og lære at tilberede 4 typiske retter.

Aktivitetens forløb

Deltag i en sjov og immersiv peruviansk madlavningsklasse i Cusco, ideel til alle aldre og færdighedsniveauer, ledet af en lokal kok. Begynd med at lave en indkøbsliste og gå til det centrale lokale marked for at vælge friske ingredienser, lære om sæsonfrugter og lokale kulinariske traditioner undervejs. Tilbage i køkkenet, deltage hands-on i forberedelsen af en komplet menu med fire autentiske retter - såsom Ceviche, Lomo Saltado og Chocotejas - plus den ikoniske pisco sour cocktail (eller lemonade til børn og ikke-alkoholiske præferencer). Du vil modtage personlig vejledning, med menukort tilgængelige for vegetarer eller dem med specifikke ernæringsmæssige krav. Oplevelsen varer omkring tre timer, og slutter med et fælles måltid af de retter, du har kogt - den perfekte mulighed for at nyde dine kreationer og nyde smagen af Peru i en venlig, indbydende atmosfære. Vær venlig at ankomme 10 minutter før og rådgive om eventuelle ernæringsmæssige behov ved reservation. Alle deltagere forbereder den samme menu, hvilket sikrer en sammenhængende gruppeoplevelse.

På menuen

• Forret Pisco Sour

  Perus ikoniske nationale cocktail lavet med peruviansk pisco, frisk limejuice, barsirup, silkeæg hvid, is og et strejf af aromatiske angostura bitters.

• Forret Ceviche

  Fisk marineret i limejuice, chili, cilantro, selleri, ingefær og mælk. Serveres koldt med søde majs og søde kartofler. Vegetarisk mulighed til rådighed.

• Hovedret Lomo Saltado

  Skåret steak saltet med løg, tomater, eddike og sojasås. Ledsaget af frites og ris. Vegetarisk mulighed til rådighed.

• Dessert Chokolade

  Perus mest elskede sødeste delikatesse fra Ica, fremstillet med rig chokolade, blancmange og pekaner.

Sådan bruger du din billet

Mødested

Godt at vide før afrejse

• Der er adgang til offentlig transport i nærheden
• Anbefales ikke til rejsende med rygskader
• Anbefales ikke til gravide rejsende

Rejsende

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Anmeldelser

Produktkode: 33870P3

Aktivitet udbudt af Pete's Peruvian Cooking Classes via Viator.