Uluwatu Balinese madlavningsklasse og markedstur med gratis afhentning

Overblik

Oplev den autentiske smag af Bali med en sanur balinesisk madlavningsklasse og traditionel markedstur, en kulturel og kulinarisk rejse, der tager dig ud over den typiske turistoplevelse. Dette immersive program giver dig mulighed for at udforske lokale ingredienser, lære traditionelle madlavningsteknikker og forberede klassiske balinesiske retter guidet af en erfaren lokal kok. Du vil opdage hemmelighederne bag Bali's rige smag - aromatiske galangal, frisk gurkemeje rod, citrongræs, kaffir lime blade, stearinlysnødder og palmsukker. Du vil lære, hvordan disse ingredienser kombineres i Base Genep, Bali's hellige krydderipasta, der bruges i mange traditionelle opskrifter. Dette marked besøg handler ikke kun om shopping - det handler om at forstå, hvordan mad forbinder med balinesisk kultur, samfund og åndelighed.

Aktivitetens forløb

Din rejse begynder på en livlig traditionel marked i Uluwatu. I modsætning til turistmarkeder, er det her, hvor lokalbefolkningen forhandler, griner og vælger de friskeste ingredienser til deres familie køkkener og tempel tilbud. Mens du vandrer gennem farverige stalde, introducerer din guide dig til duftende krydderier, tropiske urter og unikke balinesiske ingredienser, der udgør rygsøjlen i autentisk økokøkken. Efter markedsrejsen vil du gå til madlavningsstedet, hvor kokken vil byde dig velkommen med en forfriskende drink. Kurset begynder med en introduktion til traditionelle madlavningsværktøjer og teknikker, efterfulgt af en trinvis demonstration, før du begynder at lave dine retter. Du vil forberede et komplet balinesisk måltid fra bunden, lære at male krydderier, blande saucer og balancere smag ved hjælp af traditionelle metoder. Efter madlavningen kan du sidde sammen og nyde de lækre retter, du har forberedt i en varm og venlig atmosfære. Dette fælles måltid er et perfekt tidspunkt at slappe af, udveksle historier og fejre dine kulinariske præstationer.

På menuen

• Hovedret Regelmæssig menu

  Balinese krydderier / Balinese pasta (Base Gede) - Bumbu Merah / Grillede grillsåser

• Hovedret Betutu Ayam (Ristet kylling) og stegt nudler Satay
• Hovedret Ayam Betutu – langsomt kogt Balinese krydret kylling indpakket i bananblade
• Hovedret Tuna / Kylling med rå sambal ( sambal matah )
• Hovedret Mie Goreng eller Nasi Goreng – Traditionelle indonesiske stegt nudler eller stegt ris
• Dessert Stegt bananer og kokospancakes/ Dadar Gulung
• Hovedret Sate Lilit / kylling malet satay
• Hovedret Kylling / rejer Skewer Satay
• Hovedret Vegetarisk menu til vegetarer

  Mi goreng med tempe eller svampe, tempe og tofu på spyd med røde saucer

• Hovedret Vegetarisk menu til vegetarer

  Mushed potato (bergedel kentang) og satay tempe med balinesiske saucer

Besøgte steder

Afhentning

Afhentning eller fremmøde ved afgangsstedet.

Gratis Pick Up minimum 2 person booking for område : Uluwatu, Nusa Dua, Jimbaran, Kuta, Legian, Sanur Denpasar (Inkluderer ikke drop off)

Sådan bruger du din billet

Mødested

Godt at vide før afrejse

• Anbefales ikke til rejsende med rygskader
• Anbefales ikke til gravide rejsende
• Anbefales ikke til rejsende med fare for hjerte-kar-sygdomme

Rejsende

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Denne aktivitet kan afbestilles i tilfælde af dårligt vejr eller hvis antallet af deltagere er utilstrækkeligt.

Anmeldelser

Produktkode: 5591135P15

Aktivitet udbudt af Orenda Bali via Viator.