Besøg Marrakech Market Experience

Overblik

Dyk ned i marokkansk mad på denne 5-timers hands-on madlavningskursus i hjertet af Marrakech. Start med et guidet besøg på et lokalt marked (kun om morgenen) for at vælge friske grøntsager, krydderier og traditionelle ingredienser. Derefter, i et fuldt udstyret køkken, lære at forberede klassiske marokkanske retter, herunder forfriskninger som Zaalouk og Taktouka, en hovedret som Tajine eller Couscous, og desserten Mehncha. Nyd en lækker tre-retters måltid med marokkansk te og kaffe, alt lavet af dig. Opskrifter leveres, så du kan genskabe disse retter derhjemme. Denne lille gruppe oplevelse tilbyder personlig vejledning fra en ekspert kok og en unik mulighed for at lære om marokkansk mad, kultur og madlavning teknikker i en sjov, inddragende miljø.

Aktivitetens forløb

Marrakech

Begynd din oplevelse med et guidet besøg på et lokalt Marrakech marked (kun morgen session, 30–40 minutter) for at vælge friske grøntsager, krydderier og ingredienser til din madlavning klasse. Lær om marokkanske ingredienser, urter og traditionelle madlavningsteknikker fra din guide. Tilbage til et fuldt udstyret, rummeligt køkken i hjertet af Marrakech (10-15 min. transfer). Rul dine ærmer op og begynd at forberede en række marokkanske retter under vejledning af en erfaren kok. Brug ca. 2–2,5 timer på at lave forfriskninger som Zaalouk, Taktouka og marokkansk salat, efterfulgt af en hovedret som en traditionel Tajine (vegetarisk, kylling eller Kefta) eller Couscous. Afslut din session ved at forberede en klassisk marokkansk dessert, Mehncha, og nyd et 30-40 minutters tre-retters måltid med marokkansk te og kaffe. Opskrifter leveres, så du kan genskabe retterne derhjemme. Klassen er praktisk, egnet til alle færdighedsniveauer, og omfatter vejledning gennem hvert trin.

På menuen

• Forret Zaalouk

  En varm marokkansk salat lavet med ristet egetræ, tomater, hvidløg og krydderier.

• Forret Taktouka

  En krydret marokkansk salat lavet med ristede peberfrugter, tomater og olivenolie.

• Forret Marokkansk salat

  En frisk, kold salat med tomater, løg, urter og olivenolie.

• Hovedret Tajine

  Traditionel marokkansk langsomt kogt stew, der er tilgængelig som vegetar, kylling eller Kefta (kødboller).

• Hovedret Couscous

  Dampet semolina serveret med grøntsager, valgfri kylling eller kød.

• Dessert Mehncha

  Marokkansk mandelpaste rullet ind i en spiral, let sødet og smagt med kanel.

Afhentning

Afhentning inkluderet.

Angiv venligst dit bolignavn og adresse ved booking. Afhentningstider afhænger af din valgte session (10: 30 om morgenen for frokost klassen / aften 5: 30 for middag klassen). For indkvartering uden for Marrakech kan der pålægges ekstra gebyrer.

Sådan bruger du din billet

Der kræves ingen separate billetter. Når din booking er bekræftet, skal du blot give dine oplysninger til din chauffør ved afhentning, og din marokkanske madlavning klasse oplevelse vil være klar uden ekstra skridt.

Godt at vide før afrejse

• Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
• Der er adgang til offentlig transport i nærheden
• Specialiserede sæder til spædbørn er tilgængelige
• Du modtager bekræftelsen med det samme ved bookingen.

Rejsende

Prissætning pr. gruppe (op til 15 personer).

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Produktkode: 5627625P3

Aktivitet udbudt af Morocco Travel Consulting via Viator.