Hoteller i nærheden af Ultimate Yarra Valley Chandon, Soumah & De Bortoli

Overblik

Vi laver færre vingårde bedre. I stedet for at løbe dig gennem 5 kælderdøre, besøger vi 3 af Yarra-dalen bedst og giver hver den tid, den fortjener - en guidet smagning på Chandon, en ost og vin parring på De Bortoli's og en afslappet frokost og vin smagning på Ai Fiori Trattoria Soumah Vine eller Tokar Estate. Ingen hastværk, ingen folkemængder og absolut ingen pizza! Hvad skiller os ud er over 23 + år med lille gruppe og privat turné - vi kender Yarra-dalen og alle i den. En lokal guide, der er en ægte historiefortæller og lidenskabelig om mad og vin som du er. En 99% garanteret kangaroo sighting på et skjult lokalt sted - billedet dine venner fra hjemmet vil elske! En intim og uafbrudt dag bygget omkring god mad, god vin og godt selskab Insider middag anbefalinger til din aften, så du kan spise som de lokale Alt kun en time fra dit Melbourne hotel med en civiliseret afhentning tid på 9.40 - 10am Mindst 4 gæster til tur, så vi vil bekræfte på dette grundlag ved booking

Rejseplan

1. Domaine Chandon

   Guided sparkling smagning på Chandon Der er en særlig fornøjelse ved at smage mousserende vin, hvor det faktisk er lavet - i Yarra-dalen, hvor kolde morgener og langsomt modne efterår giver disse vine deres nerve og deres finesse. Din guidede smagsoplevelse på Chandon er bygget omkring den følelse af sted, og omkring dig: en lille gruppe, et uheldigt tempo, og en person, der går dig gennem hvert glas. Dette er ikke en hurtig hælde i en overfyldt bar. Du vil slå dig ned og smage din vej gennem en overvejet flyvning af sparkling Tag dig tid til at nyde en smagsprøve af 5 mousserende fundamentviner i det dedikerede smagsrum. Læs mere om Chandon-mærket og deres rejse til Australien. Du vil have tid til at besøge gavebutikken og terrassen og tage et kig på Homestead før du går til en vinsmagning efterfulgt af frokost på Soumah eller Tokar Estate.

   · 1 t.· Entré inkluderet

2. Soumah

   Lunsj er et ægte højdepunkt i dagen, især på Soumahs restaurant, AI FIORI Trattoria, hvor Italiensk køkken er i centrum. Begynd med et generøst antipastibræt, der er designet til at dele og fremvise friske, sæsonbestemte smagsstoffer, efterfulgt af dit valg af hovedret. Dit måltid er perfekt kombineret med et glas vin - personligt udvalgt som det fremragende fra din tidligere smagning - hvilket bringer oplevelsen fuld cirkel. Soumah Vinter menu + vinsmagning Til at starte Delte Antipasti Boards, herunder hærdet kød, pickled og ristet grøntsager serveret med crostini Valg af 4 hænder SCALLOPINI DI MAIALE Svin Scallopini, citron caper, hvidvin, sprød prosciutto, fennel slaw FISK Grillet filet af Barramundi, dampede grønne bønner, borlotti bønner, Salsa Verde TROTOLE 12 timers langsomt kogt oksekød rib ragu, fir roasted capsicum, løg, hvidløg, cabernet, balsamic med trottole pasta og parmesan RISOTTO Ristet gulerod & parsnip, sølvbeter, barberet parmesan og persille chip garnering

   · 1 t. 30 min.· Entré inkluderet

3. De Bortoli Winery

   Din dag omfatter en førsteklasses ost og vin parring på De Bortoli Estate, hostet i den eksklusive VIP eller Trophy Room for en intim og ophøjet oplevelse. Under vejledning af erfarne værter vil du nyde et udvalg af ost, der passer perfekt til De Bortolis fremragende vine, herunder den ikoniske og multi-prisvindende Noble One - kendt som en af Australiens bedste dessertviner. Denne afslappede men raffinerede indstilling tilbyder den perfekte finale, der samler smag, fortælling og en sand følelse af plads i Yarra-dalen. Bemærk venligst, at hvis De Bortoli ikke er tilgængelig på grund af private begivenheder som bryllupper, tilbyder vi et lige så behageligt alternativ på St Huberts Estate, der omfatter en ostbræt sammen med deres ejendomsviner i en smuk vingård.

   · 1 t. 30 min.· Entré inkluderet

4. Heritage Golf & Country Club

   På vejen igennem kører vi ind i Heritage Golf og Country Club — to Jack Nicklaus-designet 18 - huller baner, en bolig ejendom, og hjem til Yarra Valley Lodge Hotel. Men den virkelige grund til, at vi bremser ned her, er lokalbefolkningen: En stor flok vildkenguer, der bor lige på banen. Vi tager vores tid, kameraer klar, til hvad der ofte er det mest fotograferede øjeblik af dagen.

   · 15 min· Entré inkluderet

Afhentning

Afhentning eller fremmøde ved afgangsstedet.

Vi henter fra City Hotels og indkvartering

Sådan bruger du din billet

BEMÆRK VENLIGST: Ring på +61 418 336 005 24 timer før afgangstid

Mødested

Godt at vide før afrejse

• Der er adgang til offentlig transport i nærheden
• Velegnet til alle fitnessniveauer
• Venligst rådgive eventuelle særlige kostbehov ved reservation
• Mindste alder er 18 år at forbruge alkohol
• Anbefales ikke til børn i alderen 18 og under

Rejsende

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Denne aktivitet kan afbestilles hvis antallet af deltagere er utilstrækkeligt.

Anmeldelser

Produktkode: 3667EYV01S

Aktivitet udbudt af Epicurean Tours via Viator.