Privat markedstur og mexicansk madlavningskursus med Jose & Luis

Overblik

Jose og Luis er et par, der er født og opvokset i Mexico City og har en fælles passion for mad, madlavning og underholdende. Gennem årene har de nydt at dele deres bord med familie, venner og fremmede ved at pleje dem med deres mad og historier. I denne oplevelse vil du gå gennem markedet med dine værter og stoppe ved deres yndlingsboder for at møde sælgerne, lære mere om deres produkter og købe ingredienser til din madlavningskursus derefter. Så vil du tage dine forklæder på og lære at lave garnachas, molcajete salsa og sopa conde. Når du har lavet mad, kan du dele det måltid, du har været med til at forberede. • Privat, guidet tur til Mercado 20 de Noviembre eller Mercado Alternativo de Tlalpan • Prøv traditionel mexicansk madlavning, og sæt dig derefter ned for at nyde dit hjemmelavede måltid • Lær at tilberede 2-3 retter, tilpasset af Jose og Luis gennem årene • Nyd et glas horchata eller mezcal eller lokal vin inkluderet i måltidet • Laktosefri, glutenfri, vegetariske og veganske måltider

Aktivitetens forløb

Du vil besøge Mercado 20 de Noviembre på hverdage, et travlt traditionelt overdækket marked med boder for friske råvarer, bagværk og lokale streetfoods. I weekenden vil du besøge Mercado Alternativo de Tlalpan, gå gennem markedet vil dine værter og stoppe ved deres yndlingsboder for at møde sælgerne, lære mere om deres produkter og købe ingredienser til din madlavningskursus derefter. Efter din markedstur slutter du dig til Jose og Luis i deres hjemmekøkken til en praktisk madlavningskursus, hvor du lærer at lave 3 retter på 1,5 time. Tag dine forklæder på og lær at tilberede garnachas (en traditionel ret med stegte majstortillas), molcajete salsa (tomatsalsa lavet med en morter og støder) og sopa conde (sort bønnesuppe). Når I har lavet mad sammen, kan I slutte jer til Jose og Luis ved spisebordet for at dele det måltid, I var med til at forberede.

På menuen

• Forret Taco placero eller Garnachas
• Hovedret Sopa conde
• Hovedret Kylling med muldvarp neger
• Dessert Et glas horchata eller Mezcal eller lokal vin

Sådan bruger du din billet

Lokale kontaktoplysninger: Hvis du har brug for hjælp, bedes du kontakte dine værter Jose og Luis: Værtsnavn: Jose og Luis Tabula Rasa Værtstelefon: +52 5543 582 286 Værts-e-mail: angel.glezaraujo@gmail.com eller luis.luisrojas@gmail.com Værtsadresse: Cerrada Santa Úrsula 23, Mexico City, Mexico - 14000 Mødevejledning: Mød venligst hjemme hos Jose og Luis i Tlalpan Centro. Her er et Google Maps-link til deres hjem: https://goo.gl/maps/11K5vhffcLSPNBXZA Bemærkninger: Hvis du har specifikke diætkrav og ikke har givet disse oplysninger ved kassen, bedes du kontakte og informere din Traveling Spoon-vært mindst 48 timer i forvejen via deres e-mail eller telefon, der er angivet ovenfor i din kupon -- Traveling Spoon er leverandør af Viator og TripAdvisor. Vi tilbyder rejsende autentiske madoplevelser med lokalbefolkningen i deres hjem. Traveling Spoon er grundlagt af to rejsende og madelskere og hjælper andre med at skabe meningsfulde kulturelle forbindelser gennem mad. Kontakt os på reservations@travelingspoon.com, hvis du har generelle spørgsmål om vores tjenester. For specifikke spørgsmål relateret til din reservation bedes du kontakte din vært direkte med kontaktoplysningerne ovenfor. Vi håber du får en meningsfuld oplevelse og glæder os til at høre om det!

Mødested

Godt at vide før afrejse

• Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
• Servicedyr er tilladt
• Der er adgang til offentlig transport i nærheden
• Menuen kan variere afhængigt af sæsonen
• Hvis nogen rejsende i dit parti har allergier, kostbegrænsninger eller madlavningspræferencer, bedes du underrette dig ved reservation
• Jose og Luis kan tilbyde laktosefri, glutenfri, vegetariske og veganske måltider efter anmodning. Giv dem venligst besked på forhånd, mens du booker oplevelsen online
• Privat, personlig oplevelse

Rejsende

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Anmeldelser

Produktkode: 7626P348

Aktivitet udbudt af Traveling Spoon via Viator.