Oaxaca gader mad tur med 14 + smagsprøver

Overblik

De fleste besøgende i Oaxaca oplever aldrig byens natmadsscene, når nabolagets grill brænder op, sent-nat sælgere dukker op, og regionale specialiteter tager centrum. Denne tur dykker direkte ind i de retter, som lokalbefolkningen faktisk spiser efter mørket, langt fra spisestuer og turistfokuserede menuer. Med 14 + smagsprøver på 7-8 autentiske stop, vil du prøve alt fra lechón tacos og oversized tlayudas til mole-fyldte tamales, tetelas, garnachas og mezcal-sødder. Disse er rigtige kvarterspots, elsket af lokalbefolkningen og stort set ukendt for rejsende. Det er en smagfuld, efter-timers kig på Oaxacas kulinariske identitet, og den mest autentiske måde at opleve byen om natten.

Rejseplan

1. Oaxaca

   Vores Oaxaca mad tur tilbyder gæsterne en kulinarisk oplevelse omkring byens medina. Det er et omhyggeligt udvalgt mad-eventyr, ledet af vores team af Oaxaca smagsmagere. Før vi begynder, vores tur afspejler det lokale køkken, og begrænsningerne af gadefødevarer sælgere og lokale spisesteder betyder, at vi ikke kan imødekomme alle kost restriktioner. Her er en ærlig vurdering af turen, så ingen bliver skuffet: Ikke egnet til vegetar, veganer, pescatarian og ingen svinekød diæter som antallet af smagninger ville være meget begrænset. ✔ Glutenintolerance, laktoseintolerance, milde nødder allergier og ingen skaldyr diæter er mulige, selv om nogle smagsprøver ikke har tilgængelige alternativer Hvis du føler dig eventyrlystne til en foodie rejse, læs videre!

   · 30 min

2. Oaxaca

   Denne aften mad tur udforsker Oaxaca efter mørket, når byens street food scene er på sit livligste. Når grillene brænder op, og markedsstande fylder luften med røg og aroma, vil du dykke ned i hjertet af den lokale madkultur. Med 14 + smagsprøver inkluderet, denne oplevelse tilbyder et crash kursus til Oaxacas smag. Turen begynder med klassiske gadefødevarer som cheesy campechano tacos, tangy piedrazo serveret med quesillo, og jordiske tetelas fyldt med huitlacoche. Mens turen fortsætter, vil du smage dristige retter, herunder sprøde garnachas, rige tamales de mole, ømme tacos de cabeza og langsomt kogt lechón serveret i både tacos og tortas. Senere smagsprøver omfatter Oaxaca's ikoniske tlayuda toppet med tasajo, røget grillet tortillas med kød. Oplevelsen omfatter også opvarmning champurrado, en guidet mezcal smagning, og afslutter med klassisk mexicansk flan. Denne guidede aftenvandring tilbyder en autentisk måde at opleve Oaxacas madscene gennem øjnene af en lokal.

   · 3 t.

3. Oaxaca

   Turen afsluttes efter 3,5 - 4 timer i Mercado Benito Juárez . Du vil forlade ikke kun fuld, men med en meget dybere forståelse af Oaxacan mad kultur og tillid til at fortsætte med at spise din vej gennem Mexico.

   · 30 min

Sådan bruger du din billet

**Der er flere grene af Taco Roy. Kontroller venligst adressen omhyggeligt for at sikre, at du rejser til det korrekte mødested** Mødestedet er uden for Taco Roys. Det er tilgængeligt med taxi fra de fleste hoteller i byen. Her er en forudfyldt Google Map link til vores mødested https://maps.app.goo.gl/AiBAPQ4v9Gp2qNCW8.

Mødested og slutsted

Godt at vide før afrejse

• Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
• Der er adgang til offentlig transport i nærheden
• Spædbørn skal sidde på skødet af en voksen
• Anbefales ikke til gravide rejsende
• Velegnet til alle fitnessniveauer

Rejsende

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Anmeldelser

Produktkode: 69673P88

Aktivitet udbudt af A Chef's Tour via Viator.