Autentisk indisk Penang madlavning klasse

Overblik

Oplev den fortryllende ø Penang, en historisk perle, der fortryller besøgende med sin rige kultur, festligheder året rundt og ry som Malaysias gastronomiske paradis. Fordyb dig i den lokale livsstil med vores morgenmarkedstur. Føl energien på markedet, hvor tradere interagerer med kunder med smitsom entusiasme. Giv efter for den fristende duft af gademat, der er omhyggeligt fremstillet af lokale leverandører, og den iøjnefaldende, levende Kueh, bagværk og desserter, der er en sensorisk fornøjelse. På Penang Chiak tilbyder vi mere end blot et udvalg af lokale retter. Vi afslører mysterierne bag ingredienserne og madlavningsprocessen, så deltagerne kan dykke dybere, mestre unikke teknikker og forstå kunsten at manipulere krydderier. Deltag i vores 4- til 5-timers session på Penang Chiak, som omfatter en markedstur, morgenmad og madlavningskurser. Tidsplanerne er fleksible og kan justeres efter reservationsanmodninger eller private reservationer.

Aktivitetens forløb

Tag på en kulinarisk rejse i Penang, hjertet af Malaysias pulserende kultur og historie. Kendt som mad hovedstad, Penang tilbyder et gastronomisk eventyr, der vil fange enhver vestlig rejsende på udkig efter autentisk indisk hjemmelavet madlavning. Følg med på Penang Chiak for en unik morgenmarkedstur. Dyk ned i den lokale morgenrutine, lyt til de livlige snakker af købmænd, og blive lokket af duften af gademat tilberedt af lokale leverandører. På Penang Chiak tilbyder vi mere end bare en smag af mad. Vi afslører hemmelighederne bag de ingredienser og teknikker, der anvendes i vores autentiske indiske madlavningsproces. Husk, håndtering af krydderier er ikke kun madlavning, det er en kunst! Vores sessioner, der varer 4 til 5 timer, omfatter en morgentur, morgenmad og coaching klasser, alle skræddersyet til dine booking anmodninger eller private reservationer. Tag på denne gastronomiske rejse med os og opdag de autentiske smag af indisk madlavning i Penang!

På menuen

• Forret Pani Puree

  Hule, dybt stegt kugler fyldt med en række ingredienser og serveret i et krydret og tangy vand

• Forret Frit bitter gourd

  Gryder den bittere gourd i 3 til 4 minutter, indtil den er gylden. Stram og server. Stegt til sprød.

• Hovedret GHee eller Briyani ris sæt

  Ghee ris klarlagt smør kogt i rigt, smagfuldt fedt. Biryani ris indeholder typisk kød eller grøntsager, krydderier, kogt med aromatiske smagsstoffer

• Hovedret Roti Canai eller Chapati

  Oplev hemmelighederne ved at fremstille Roti Canai/Chapati, et værdsat fladbrød fra Sydøstasien, i vores specialiserede madlavningsklasse.

• Hovedret Banana Leaves vegetarisk sæt

  Master indisk curry og vegetariske krydderier på banan blade i vores klasse. Nyd den indisk-malaysiske fusion!

• Hovedret Dosai

  Oplev skabelsen af Dosa, en sydindisk pandekage fra fermenterede linser og ris, i vores interaktive klasse.

• Hovedret Curry masala kylling/lamm

  Lær Chicken/Lamb Masala, en indisk ret med kylling, krydderier, urter, løg og tomater. Smag på Indiens smag i Malaysia!

• Dessert Mandelmælk (Badam Milk) eller Masala Tea

  Badam Milk er en traditionel indisk drik lavet med mandler (eller mandelmel), kardamom, safron, hel mælk og sukker.

• Dessert Payasam/Kheer

  Kheer, også kendt som payasam eller payesh, er en populær pudding i Sydasien, der normalt fremstilles af kogende mælk, sukker eller jaggery og ris.

• Hovedret Kylling/fisk curry

  Curry er en ret, der stammer fra det indiske køkken og er kendetegnet ved en krydret sauce eller grød.

Besøgte steder

Sådan bruger du din billet

Mødested

Godt at vide før afrejse

• Kørestolsegnet
• Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
• Der er adgang til offentlig transport i nærheden
• Spædbørn skal sidde på skødet af en voksen
• Transportmulighederne er tilgængelige for kørestolsbrugere
• Alle områder er tilgængelige for kørestolsbrugere
• Anbefales ikke til rejsende med fare for hjerte-kar-sygdomme

Rejsende

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Denne aktivitet kan afbestilles i tilfælde af dårligt vejr eller hvis antallet af deltagere er utilstrækkeligt.

Anmeldelser

Produktkode: 121160P4

Aktivitet udbudt af Penang Chiak Cooking Classes via Viator.