Rathikas malaysiske madlavningsklasse med våd markedstur

Overblik

Kog som en lokal i et varmt, hjemmelavet køkken, hvor jeg vejleder dig gennem hvert trin. Fokus er på forbindelse, sjov og læring - du vil ikke bare følge en opskrift, du vil forstå smag og historier bag Penangs retter

Aktivitetens forløb

Oplev de livlige smag af Penang i denne hands-on madlavning klasse! Du begynder med at udforske et lokalt marked, opdage friske ingredienser, krydderier og historierne bag dem. Tilbage i køkkenet, vil du lære at forberede autentiske Penang retter trin for trin, ved hjælp af teknikker og tips videregivet gennem generationer. Efter madlavningen vil du sætte dig ned for at nyde dine kreationer og høre om den kulturelle betydning af hver ret. Undervejs vil du opfange insider tips, opskrifter og teknikker til at genskabe disse smage derhjemme. Til sidst vil du ikke bare forlade med en lækker måltid, men med en dybere forståelse og værdsættelse af Penangs rige kulinariske arv - plus varige minder om en sjov, nedslående oplevelse.

På menuen

• Hovedret Seeraga Samba hvid kylling Biryani

  Kylling Biryani Spicy, røget, og fyldt med smag - vores kylling biryani er komfort mad på sit bedste.

• Hovedret Seeraga Samba hvid mutton Biryani

  Mutton Biryani Langsomt kogt mus, duftende ris og dristige krydderier blandet ind i en uforglemmelig biryani oplevelse.

• Hovedret Roti Canai

  Roti Canai En berømt malaysisk stil flaky flatbread, frisk kogt og serveret med traditionel curry dypping sauce.

• Dessert Kokosnød Ladoo

  “Island-stil kokos Ladoo – blød, cremet og uimodståeligt sød”

• Dessert Besan Ladoo opskrift

  Håndlavede indiske sødme lavet med ristet chickpea mel, ghee og kardemom. Rig, nødderig, blød og uimodståeligt aromatisk.

• Forret Rødbeter kebab

  Krydsende på ydersiden, blød på indersiden - en levende vegetarisk kebab fyldt med rødbeder godhed, duftende krydderier og uforglemmelig smag.

• Forret Dahi ke kabab - (Yoghurt)

  Gyldne sprøde yoghurt kebabs med et cremet center, fyldt med indiske krydderier og urter - en obligatorisk vegetar starter.

• Hovedret Char Koay Teow

  Penangs berømte røgfrie noodles med rejer, æg og bønner - en rig wok-smak i hver bid!

• Dessert Málaga | Onde-Onde

  Buah Melaka (Onde-Onde) – tygge glutinous ris kugler fyldt med smeltet palmsukker, belagt i frisk kokos. Klassisk malaysisk sød bid.

Afhentning

Afhentning eller fremmøde ved afgangsstedet.

Gratis afhentning i Georgetown (det udpegede afhentningspunkt). Mød op på markedet, hvis det ønskede afhentningspunkt er uden for Georgetown.

Sådan bruger du din billet

Mødested

Godt at vide før afrejse

• Kørestolsegnet
• Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
• Der er adgang til offentlig transport i nærheden
• Spædbørn skal sidde på skødet af en voksen
• Transportmulighederne er tilgængelige for kørestolsbrugere

Rejsende

Afbestillingspolitik

Alle salg er endelige. Der ikke mulighed for refusion, når der afbestilles.

• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Denne aktivitet kan afbestilles i tilfælde af dårligt vejr.

Anmeldelser

Produktkode: 5618402P2

Aktivitet udbudt af Rathika via Viator.