Traditionel gourmet

Overblik

Tag på en unik kulinarisk rejse gennem Bukchon, hvor historie, arkitektur og mad samles i en ægte koreansk Food 101 oplevelse. Denne oplevelse fremhæver autentiske og traditionelle retter, der er forankret i ægte koreansk kulinarisk arv, tilberedt med tidens ærede teknikker og opskrifter, der er videregivet gennem generationer. Gennem ikoniske fødevarer, der repræsenterer essensen af koreansk spisning, vil du lære den væsentlige struktur af et koreansk måltid - harmonien af smag, vigtigheden af fælles spisning, og den centrale rolle af ris, side retter og omhyggelig forberedelse. Ud over at smage, afslører denne rejse, hvordan mad forbinder med dagligdagen, sociale skikke og æstetiske traditioner påvirket af Joseon-æraen. Oplevelsen afsluttes i et roligt traditionelt tehus, hvor omhyggeligt udvalgte koreanske teer introducerer begreberne velvære, mindfulness og balance, der definerer koreansk spisekultur, hvilket efterlader dig med en dybere forståelse af autentiske koreanske kulinariske traditioner.

Rejseplan

1. Bukchon

   Bukchon Hanok Village er et sted i Seoul, hvor mange gamle traditionelle huse er placeret. Gå gennem Bukchon, vil du kunne se en række værksteder og butikker bygget på det traditionelle koreanske hus kaldet "Hanok". Det er også naturligt forbundet til den koreanske traditionelle restaurant, hvor du først og fremmest besøger og smager koreanske traditionelle retter.

   · 1 t. 30 min.

2. Bygget omkring 1900, er dette en "Hanok" bygning med bevarelsesværdi lavet med den bedste teknologi i sin tid, og var kendt som hjemsted for en magtfuld familie på det tidspunkt. Det forvaltes i øjeblikket af Seoul Metropolitan Government, og på grund af sin smukke arkitektur, det bruges undertiden som et filmoptagelsessted for K-film.

   · 30 min

3. Fødestedet for Koreas anden præsident, Yun Bo-seon, det er berømt for at være en velbygget Hanok herregård, der er sjælden i Seoul, samt at være stor. Yuns svigerdatter bor der i øjeblikket, og det vedligeholdes med midler fra National Trust.

   · Passage uden stop

Mødested

Godt at vide før afrejse

• Der er adgang til offentlig transport i nærheden
• Anbefales ikke til gravide rejsende
• Rejsende skal mindst være i moderat fysisk form
• Kan drives af en flersprogede guide
• Vegetar valgmulighed er tilgængelig, venligst rådgive på tidspunktet for booking, hvis det kræves
• Maksimum 12 personer per booking
• Der kræves minimum 2 personer per booking. Solo rejsende, bedes du kontakte os individuelt.
• Fungerer under alle vejrforhold, bedes du klæde dig passende
• Komfortable fodtasker anbefales
• Mindste tal gælder. Der er mulighed for annullering efter bekræftelse, hvis der ikke er nok passagerer til at opfylde kravene. I tilfælde af dette, vil du blive tilbudt et alternativ eller fuld refusion.
• Denne aktivitet kan rumme højst 12 rejsende.
• Du modtager bekræftelsen med det samme ved bookingen.

Rejsende

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Anmeldelser

Produktkode: 27619P2

Aktivitet udbudt af Gastro Tour Seoul via Viator.