Anmeldelse af MCC Masterclass Tour

Overblik

Oplev hjertet af Sydafrikas vin kultur med Vin i Cape eksklusive MCC Masterclass Tour. Denne fuld-dag, immersive oplevelse er for både kendere og entusiaster, der ønsker at finde ud af mere om verden af MCC vine. Gennem bag kulisserne indsigter på fantastiske vingårde, vil du få en omfattende forståelse af kunst og videnskab bag Sydafrikas fineste mousserende vine, der fokuserer på produktionsteknikker som disgorgement, aldring og gærens vitale rolle i at skabe de perfekte bobler.

Rejseplan

1. Simonsig

   Tur og smagning: Din MCC rejse begynder på Simonsig, fødestedet for Sydafrikas første MCC, Kaapse Vonkel. Oplev den indviklede disgorgement proces - fjernelse af sediment for at perfektionere vinens klarhed og smag. Efter en fascinerende hands-on demonstration kan du nyde en kureret smagsprøve af Simonsigs MCC-tilbud, herunder den ikoniske Kaapse Vonkel Brut.

   · 1 t.

2. Anthonij Rupert Wyne Estate & Terra del Capo Tasting Room

   Tur og smagning: Hos Anthonij Rupert kan du dykke ned i Franschhoeks unikke indflydelse på MCC-produktionen. En guidet tur gennem ejendommens betagende vingårde afslører, hvordan mikroklimaet og jorden former MCCs karakteristika. Efterfølgende kan du nyde en smagsprøve af deres anerkendte L’Ormarins-sortiment, med særlig fokus på deres Blanc de Blancs, der er kendt for deres finesse og kompleksitet.

   · 1 t.

3. Le Lude Estate

   Frokost og smagning: Forkæl dig selv med en luksuriøs frokost på Le Lude’s Orangerie Restaurant, kombineret med et udvalg af deres MCC-viner. Efterfølgende kan du udforske Le Ludes kældre for at lære, hvordan langvarig aldring bringer MCC-vinernes dybde og kompleksitet frem. Følgende lodrette smagsprøver giver dig mulighed for at sammenligne årstider og forstå tids transformative kraft på disse mousserende vine.

   · 1 t.

4. Colmant Cap Classique

   Tur og smagning: På Colmant Cap Classique & Champagne kan du dykke ned i indflydelsen af Franschhoeks unikke terroir på Cap Classiques produktion. En guidet udflugt i vingårde vil afsløre, hvordan regionens mikroklima og jord bidrager til de særprægede smage. Efterfølgende kan du nyde en smagsprøve af Colmant's samling, med særlig opmærksomhed på deres Blanc de Blancs, der er berømt for sin elegance. Højdepunkter: På Colmant vil gæsterne have mulighed for at opleve den unikke proces bag deres Cap Classique vine, som afviger fra den traditionelle metode Cap Classique metode. Derudover vil de blive behandlet til en smagsprøve af importerede champagner, omhyggeligt kureret af Colmant for deres usædvanlige kvalitet og karakter.

   · 1 t.

Afhentning

Afhentning inkluderet.

Vi afhenter i Cape Town centrum, eller Stellenbosch.

Sådan bruger du din billet

Godt at vide før afrejse

• Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
• Spædbørn skal sidde på skødet af en voksen
• Anbefales ikke til gravide rejsende
• Velegnet til alle fitnessniveauer

Rejsende

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Produktkode: 5490698P3

Aktivitet udbudt af Wine in the Cape via Viator.