Peruanischer Kochkurs

Vorschau

Das peruanische Essen ist dafür bekannt, eines der besten der Welt zu sein, für seine exquisiten Aromen und farbenfrohen Gerichte, die große Vielfalt an Vorräten und die im Laufe der Geschichte geschaffenen kulinarischen Fusionen. In diesem 2-stündigen unterhaltsamen Kurs lernen Sie, traditionelles peruanisches Essen mit Ihren eigenen Händen in einer offenen Küche, umgeben von schönen Gärten, zuzubereiten. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie keine Kocherfahrung haben, wir werden Ihnen gerne beibringen, wie es geht.

Ablauf der Aktivität

Bei Ihrer Ankunft empfangen wir Sie mit einem köstlichen Begrüßungsgetränk namens Chicha Morada, einer süßen Erfrischung aus lila Mais. Wir beginnen dieses erstaunliche kulinarische Abenteuer mit der Zubereitung von zwei traditionellen peruanischen Gerichten. Unser professioneller Instruktor erklärt uns Schritt für Schritt, wie man das ausgewählte Menü zubereitet. Bevor es losgeht, setzen wir unsere Schürze und Kochmütze auf und kochen! Sie werden lernen, eine dieser 3 Arten von Menü zu kochen: * Andenmenü: Sie kochen „Solterito“. Als zweiten Gang bereiten Sie „Rocoto Relleno“ zu. * Traditionelles Menü: Als erster Gang kochen wir eine leckere „Causa“. Der Hauptgang ist ein saftiger „Lomo Saltado“. * Meeresfrüchte-Menü: Wir bereiten „Ceviche“ als ersten Gang zu. Der zweite Gang ist „Pescado a lo Macho“, ein köstliches gebratenes Fischfilet mit einer köstlichen Sauce. Am Ende essen wir unsere eigenen Gerichte und ein Dessert.

Auf dem Programm

• Vorspeise Solterito

  Andenmenü: Frischer Salat mit Zwiebeln, Tomaten, Mais, Bohnen, Käse und Kartoffeln

• Vorspeise Ursache

  Traditionelles Menü: Kartoffelpüree gewürzt mit gelbem Pfeffer und Zitrone, gefüllt mit Avocado und Thunfisch oder Hähnchen

• Vorspeise Ceviche

  Meeresfrüchte Menü: Frischer Fisch mariniert mit Zitronensaft, begleitet von Zwiebel, Süßkartoffel und Mais.

• Hauptgericht Rocoto Relleno

  Andenmenü: Paprika, gefüllt mit Hackfleisch, gewürzt mit Gewürzen, Käse und Rosinen.

• Hauptgericht Lomo Saltado

  Traditionelles Menü: Dieses Gericht hat Rindfleisch, Zwiebeln, gelben Pfeffer, Tomaten und Pommes frites, mit weißem Reis auf der Seite.

• Hauptgericht Fisch mit Soße

  Meeresfrüchte Menü: Ein köstliches gebratenes Fischfilet mit einer köstlichen Sauce aus Zwiebeln und Tomaten, mit weißem Reis an der Seite.

• Dessert Dessert

So nutzen Sie Ihr Ticket

Wir empfehlen Ihnen, die Buchungsdetails vor der Reise oder bei der Ankunft an Ihrem Reiseziel bei uns zu bestätigen. Bitte beachten Sie, dass Abfahrtszeiten und -orte leicht variieren können. AMTSNUMMER: (+54 11) 3221-8400 (Mo bis So von 09 bis 18 Uhr) EINSATZMOBIL: (+54 911) 4991-4035 (Nach Büroschluss)

Treffpunkt

Wissenswertes vor der Abreise

• Zu Beginn des Kurses sind mindestens 2 Personen (Vormittagsplan) und mindestens 3 Personen (Nachmittagsplan) erforderlich
• Diese Aktivität wird Personen über 8 Jahren empfohlen
• Es gibt Optionen für Vegetarier. Bitte fordern Sie diese Option bei der Buchung an
• Nach Bestätigung der Reservierung werden wir Sie kontaktieren, um Ihnen das für die Zubereitung ausgewählte Menü mitzuteilen
• Diese Aktivität kann maximal 12 Reisende aufnehmen.
• Sie erhalten die Bestätigung sofort bei der Buchung.

Reisende

Stornierungsbedingungen

Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

• Ab 1 Tage vorher : 100% erstattet
• Ab 0 Tage vorher : 0% erstattet

Produktcode: 5674P1093

Aktivität angeboten von Tangol über Viator.