Audiovisuelles, multisensorisches Abendessenerlebnis für Köche

Vorschau

Das UNCENSORED Restaurant ist ein Konzept von Marvin Gauci, mehrfach preisgekrönter Gastronom und Botschafter der maltesischen Gastronomie. Diesmal lädt er uns zu einer einzigartigen Kochdegustation in einen versteckten Raum ein, in dem wir von einer 360° audiovisuellen Videoshow und authentischer Musik umgeben sind, die uns mit den einheimischen Wurzeln der präsentierten Destinationen verbindet.

Ablauf der Aktivität

„UNCENSORED Restaurant ist ein Konzept, das von Marvin Gauci, mehrfach preisgekrönter Gastronom, Botschafter der maltesischen Gastronomie, entwickelt wurde. Dieses Mal lädt er uns zu einer einzigartigen Kochdegustation in einen versteckten Raum ein, wo wir von einer audiovisuellen 360°-Videoshow und authentischer Musik umgeben sind, die uns mit den einheimischen Wurzeln der vorgestellten Reiseziele verbindet. Wir können die Aromen mehrerer Länder in einer einzigen Nacht probieren, angefangen vom indigenen Land Ungarn über Europa bis hin zu Russland, Asien und sogar bis nach Südamerika. Die Nacht bietet ein originelles gastronomisches Konzept, bei dem wir durch geheime Türen eintreten, eine Speakeasy-Sensation, die uns durch die einzigartige Reise zu "Taste the World Uncensored!"

Auf dem Programm

• Vorspeise Ungarn

  Fois Gras, Letscho, Paprikakrümel, knuspriges Enten-Scone

• Vorspeise Russland

  Forellenfilet, goldener Rote-Bete- und Wurzelgemüsesalat, Gurken-, Sellerie- und Apfelmus, Störkaviar

• Vorspeise Spanien

  Gegrillter Oktopus, Chorizo-Krümel, Blumenkohl, marinierte Schalotte, Fondantkartoffeln und Zitrus-Veloutée

• Vorspeise Japan

  Thunfisch-Tataki, Daikon-Salat, Rettich-Tempura, schwarzer Sesam, Shiitake und Wasabi-Mayonnaise

• Hauptgericht China

  Aromatische Entenbrühe, mit Ente gefülltes Dim Sum, Shimeji

• Hauptgericht USA

  Langsam gegarte Omaha-Rindfleischklinge, Barbecue-Sellerie, knackiger Topinambur, aromatisierte Jus

• Dessert Brasilien

  „Die ultimative Kaffeebohne“ – Banaba-Brot, Ganache aus dunkler Schokolade, Kaffeecreme, Bananensorbet

Treffpunkt

Wissenswertes vor der Abreise

• Rollstuhlgerechter Zugang
• In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
• Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
• Alle Bereiche und Böden sind rollstuhlgerecht.
• Für alle Fitnesslevel geeignet
• Diese Aktivität kann maximal 24 Reisende aufnehmen.
• Sie erhalten die Bestätigung bei der Buchung, außer Sie buchen weniger als 6 Stunden vor Abfahrt: dann kommt sie so schnell wie möglich, je nach Verfügbarkeit.

Reisende

Stornierungsbedingungen

Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

• Ab 1 Tage vorher : 100% erstattet
• Ab 0 Tage vorher : 0% erstattet

Diese Aktivität kann storniert werden bei zu geringer Teilnehmerzahl.

Bewertungen

Produktcode: 218698P1

Aktivität angeboten von Uncensored - The Journey über Viator.