Cinque Terre : Authentischer Pesto Kochkurs & Wein in Manarola

Vorschau

Tauchen Sie ein in echte ligurische Kultur mit einer authentischen Pesto-Meisterklasse im malerischen Dorf Manarola! Entdecken Sie die alten kulinarischen Geheimnisse der Cinque Terre in einer typisch Italienischen Atmosphäre, geführt von einem leidenschaftlichen lokalen Feinschmecker. Vergessen Sie moderne Mixer – in diesem intimen Kurs lernen Sie, Italiens berühmteste grüne Soße auf traditionelle Weise zuzubereiten : ganz von Hand mit einem klassischen Marmormörser und Holzstößel. Mit nur den frischesten Zutaten aus der Region, darunter süße Basilikumblätter und hochwertige Pinienkerne, beherrschen Sie die perfekte Technik, während Sie faszinierende Geschichten über ligurische Traditionen hören. Nach der harten Arbeit ist es Zeit zum Entspannen! Setzen Sie sich mit Ihrer Gruppe hin, um die Früchte Ihrer Arbeit zu genießen, und probieren Sie Ihr frisch geschlagenes Pesto auf köstlichen hausgemachten Focaccia, perfekt gepaart mit einem knackigen Glas lokalen Cinque Terre Weißwein. Sie werden sogar das Geheimrezept mit nach Hause nehmen, um Ihre Freunde zu überraschen!

Ablauf der Aktivität

Willkommen in Manarola : Treffen Sie Ihren freundlichen lokalen Küchenchef im schönen, farbenfrohen Dorf Manarola und treten Sie in eine warme, authentische Italienische Atmosphäre ein. Die Marmormörteltechnik : Krempeln Sie die Ärmel hoch und lernen Sie die alte Kunst der Pestoherstellung von Grund auf. Sie verwenden einen traditionellen Marmormörtel und Holzstößel, genau wie Italienische Großmütter. Frische lokale Zutaten : Entdecken Sie die perfekte Balance der Aromen, indem Sie mit den frischesten, hochwertigen Zutaten arbeiten, darunter authentisches ligurisches Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch und Premium-Olivenöl. Leckere Belohnung : Nehmen Sie nach dem Workshop Platz und genießen Sie Ihr handgefertigtes Meisterwerk! Genießen Sie Ihr frisches Pesto großzügig verteilt auf warme, hausgemachte ligurische Focaccia. Cinque Terre Wine & Recipe : Trinken Sie auf Ihren kulinarischen Erfolg mit einem Glas ausgezeichneten lokalen Weißwein. Und das Beste: Sie nehmen das authentische Rezept mit nach Hause, um den Zauber der Cinque Terre für Ihre Gäste nachzubilden.

Auf dem Programm

• Hauptgericht Pesto + hausgemachte Focaccia + Glas Weißwein

Besuchte Orte

So nutzen Sie Ihr Ticket

Anleitung: Wenn Sie den Tunnel des Bahnhofs Manarola verlassen, biegen Sie rechts ab und folgen der Hauptstraße bergauf. Überqueren Sie den Kirchplatz und gehen Sie weiter bergauf. Nach ca. 50 Metern sehen Sie links einen weißen und roten Balken, der die Fußgängerzone begrenzt, wo der Parkplatz beginnt.

Treffpunkt

Wissenswertes vor der Abreise

• Teilen Sie eventuelle diätetische Einschränkungen im Voraus mit.

Reisende

Stornierungsbedingungen

Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

• Ab 1 Tage vorher : 100% erstattet
• Ab 0 Tage vorher : 0% erstattet

Bewertungen

Produktcode: 17024P920

Aktivität angeboten von Curioseety SRLS über Viator.