Surquillo-Gastronomieroute

Vorschau

Entdecken Sie die Aromen Perus im Herzen von Surquillo, einem der authentischsten gastronomischen Viertel Limas. In Begleitung eines einheimischen Gastgebers erkunden Sie den Markt und verschiedene gastronomische Lokale auf dem Surquillo-Gastronomieboulevard und verkosten dabei eine Auswahl peruanischer Gerichte, einheimische Säfte und Brot mit Chicharrón, Tiradito, Reis aus dem Norden mit Meeresfrüchten, Lomo Saltado sowie einen Pisco Sour und peruanischen Kaffee. Bei jedem Halt werden Sie nicht nur verkosten, sondern auch etwas über den Ursprung der einzelnen Gerichte, ihre Zutaten, die angewandten Techniken und die Geschichten erfahren, die zur peruanischen Gastronomie gehören. Es ist ein intensives und authentisches Erlebnis, das Essen, Kultur und lokales Wissen miteinander verbindet und es Ihnen ermöglicht, Lima durch seine Aromen und die Menschen zu entdecken, die seine kulinarische Tradition am Leben erhalten.

Ablauf der Aktivität

Wir beginnen im Kennedy Park, wo wir kurz etwas über die Geschichte von Miraflores erfahren, bevor wir zum Surquillo-Markt fahren, einem der wichtigsten gastronomischen Märkte Limas. Wir werden an ihren Ständen vorbeischauen und Lucuma-Saft (eine in Peru heimische Frucht) sowie Brot mit Chicharrón probieren. Anschließend besuchen wir zwei Restaurants; im ersten genießen wir Tiradito mit gelber Chilischote, nordperuanischen Reis mit Meeresfrüchten und ein erfrischendes Getränk aus violettem Mais. Im zweiten, moderneren Restaurant können Sie unser Lomo Saltado zusammen mit einem Pisco Sour probieren. Zum Abschluss des Erlebnisses kehren wir nach Miraflores zurück, wo wir einen Höhenkaffee probieren werden. Bei jedem Halt erklären wir den Ursprung des Gerichts, seine Zutaten und seine Zubereitung und entdecken so, wie sich Tradition und Vielfalt Perus in der Küche Limas vereinen.

Auf dem Programm

• Vorspeise Lucuma-Saft und Brot mit Chicharrón

  Probieren Sie unsere heimischen Früchte in einem köstlichen Saft zu einem unserer typischen Frühstücke, Brot mit Schweinekrusten.

• Vorspeise Tiradito mit gelber Chilischote

  Erleben Sie eine der besten gastronomischen Fusionen der Welt: peruanische und japanische Küche, in Peru als Nikkei-Küche bekannt.

• Hauptgericht Reis nach nordkoreanischer Art mit Meeresfrüchten

  Entdecken Sie anhand eines emblematischen Gerichts aus der Gastronomie von Chiclayo, warum die Küche des Landes als eine der besten in Peru gilt.

• Hauptgericht Lomo saltado

  Probieren Sie eines der repräsentativsten Gerichte der peruanischen Gastronomie in einem modernen Restaurant, zusammen mit einem unverzichtbaren Pisco Sour.

Treffpunkt

Wissenswertes vor der Abreise

• Rollstuhlgerechter Zugang
• Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
• In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
• Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
• Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
• Alle Bereiche und Böden sind rollstuhlgerecht.
• Für alle Fitnesslevel geeignet
• Nicht empfehlenswert für vegane oder vegetarische Reisende
• Diese Aktivität kann maximal 8 Reisende aufnehmen.
• Sie erhalten die Bestätigung sofort bei der Buchung.

Reisende

Stornierungsbedingungen

Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

• Ab 1 Tage vorher : 100% erstattet
• Ab 0 Tage vorher : 0% erstattet

Produktcode: 5607729P8

Aktivität angeboten von Taste Perú Tours über Viator.