Essens- und Weintour zwischen den Patriarchen-Oliven und den Öltempeln

Vorschau

Wir beginnen mit einem kleinen Frühstück unter dem Olivenbaum des Patriarchen in einer alten Landschaft. Später gehen wir durch die Höhlen eines alten Bauernhauses. Unter den jahrhundertealten Olivenbäumen werden wir Matera-Brot probieren und ein traditionelles Gericht aus Matera zubereiten, „la cialledda“, das erzählt der Begegnung zwischen dem typischen Brot von Matera, das jetzt altbacken ist, und dem Gemüse und den gemischten Salaten des lukanischen Landes. All dies wird in einem Labor stattfinden, an dessen Ende wir diese Mahlzeit teilen werden wie es heute noch die Olivenpflücker in ihren Pausen tun. Die cialledda wird begleitet von Primitivo-Wein und aus dem Bündel mit Produkten des Slow Food Presidium aus Lukanien: Caciocavallo Podolico, Gebackene Ferrandina-Oliven und Pezzente-Salami aus den Matera-Bergen. Wir werden auch von den Klängen beliebter Instrumente und den Liedern der Matera-Tradition angefeuert.

Reiseroute

1. Sassi di Matera

   Wenn auch nur im Vorbeigehen, werden wir dieses prächtige Erbe besuchen, um zu unserer Sehenswürdigkeit zu gelangen: dem MOOM

   · Durchfahrt ohne Halt

2. Parco della Murgia Materana

   Dem Ruf des Olivenbaums des Patriarchen folgend, wandern wir durch die Landschaft der materanische Murgia. Wir werden durch die Höhlen eines alten Bauernhauses geführt und unter den jahrhundertealten Olivenbäumen werden wir das Brot von Matera probieren, in einem alten Holzofen gekocht, gewürzt mit extra nativem Olivenöl, das aus diesen Oliven gewonnen wird gleichen uralten Olivenbäumen. Wir werden ein Gericht der Matera-Tradition zubereiten, "Cialledda", das erzählt der Begegnung zwischen dem typischen Brot von Matera, das jetzt altbacken ist, und dem Gemüse und den gemischten Salaten des lukanischen Landes. All dies wird in einem Labor stattfinden, an dessen Ende wir diese Mahlzeit teilen werden wie es heute noch die Olivenpflücker in ihren Pausen tun. Die cialledda wird begleitet von Primitivo-Wein und aus dem Bündel mit lukanischen Produkten Presidium Slow Food: Caciocavallo Podolico, Gebackene Oliven aus Ferrandina und Pezzente-Salami aus den Matera-Bergen. Wir werden auch von den Klängen beliebter Instrumente und den Liedern der Matera-Tradition angefeuert.

   · 2 Std.

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Treffpunkt

Wissenswertes vor der Abreise

• Begleittiere erlaubt
• In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
• Nicht empfohlen für Schwangere
• Für alle Fitnesslevel geeignet

Reisende

Stornierungsbedingungen

Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

• Ab 1 Tage vorher : 100% erstattet
• Ab 0 Tage vorher : 0% erstattet

Diese Aktivität kann storniert werden bei schlechtem Wetter oder bei zu geringer Teilnehmerzahl.

Bewertungen

Produktcode: 335718P1

Aktivität angeboten von Francesco Linzalone über Viator.