Asado Meisterkurs

Vorschau

Wir laden Sie ein, das HUMOS-Erlebnis zu erleben. Im Herzen von Cacheuta Mendoza, Argentinien, zwischen Bergen, leidenschaftlich für Gastronomie und Feuer, haben wir uns verpflichtet, ein kulinarisches Erlebnis zu bieten, das die Geschichte unseres Landes, unserer Tradition, unserer Familie und des Essens erzählt, das wir von ihnen geerbt haben. Das Asado ist mehr als ein typisches Essen des Landes, es ist das Ritual, das wir von unseren Vorfahren geerbt haben, wir sind mit Versammlungen aufgewachsen, bei denen ein Feuer im Mittelpunkt stand. Heute wollen wir es mit Ihnen teilen. Wir sind Paulina und Agustín, die Gastgeber, und zusammen mit Franco kümmern wir uns darum, Ihnen ein gastronomisches und kulturelles Erlebnis zu bieten. Sind Sie bereit, die lokale Gastronomie und die Kultur unseres Landes kennenzulernen? Wir werden auf dich warten! Beinhaltet: Alle Speisen, Abholung und Rückgabe vom Hotel, Transport, fachkundige Anleitung, Wein zum Mittagessen, Rezeptkarten, zweisprachige Führung.

Ablauf der Aktivität

Das Asado gilt als Nationalgericht Argentiniens. Viel mehr als ein BBQ, es ist sowohl eine Kunstform als auch ein Ritual für das argentinische Volk. In unserer 1-tägigen Asado-Meisterklasse besuchen wir ein lokales Kochhaus im Herzen des Mendoza-Weinlandes, umgeben von Weinreben und Bergen, um die Geheimnisse der Herstellung eines perfekten Asados zu lernen. • Werden Sie für einen Tag zum Asador! • Erleben Sie authentische Speisen, die so zubereitet werden, wie wir es seit Generationen tun. • Lernen Sie die verschiedenen argentinischen Fleischstücke von einem Meisterkoch kennen. • Lernen Sie die Geheimnisse für das perfekte Asado kennen: vom Salzen des Fleisches über das Verteilen der Kohlen bis hin zum Garen des Fleisches in der richtigen Reihenfolge. • Machen Sie hausgemachte Empanadas in einem Lehmofen und genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit! • Machen Sie Chimichurri – Argentiniens Gewürzsoße • Probieren Sie einige der besten Boutique- und Weine Argentiniens abseits der ausgetretenen Pfade, gepaart mit Ihrem Asado • Beenden Sie den Tag mit einem Mate-Getränk und einem hausgemachten Dessert Ihr Unterricht ist eine umfassende praktische Erfahrung. Sie werden in der Lage sein, Ihre Hände bei jedem Aspekt des Asados „dreckig“ zu machen. Ihr Unterricht findet im Haus des Kochlehrers statt, das er mit seiner Frau teilt. Es ist ein altes Landhaus, 25 Minuten von der Innenstadt von Mendoza entfernt.

Abholung

Abholung inbegriffen.

Wissenswertes vor der Abreise

• Rollstuhlgerechter Zugang
• Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
• In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
• Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
• Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
• Für alle Fitnesslevel geeignet
• Die Bestätigung wird innerhalb von 48 Stunden gesendet, je nach Verfügbarkeit.

Reisende

Stornierungsbedingungen

Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

• Ab 1 Tage vorher : 100% erstattet
• Ab 0 Tage vorher : 0% erstattet

Bewertungen

Produktcode: 193940P4

Aktivität angeboten von Mendoza Wine Camp über Viator.