Rathikas malaysischer Kochkurs mit Nassmarkttour

Vorschau

Kochen Sie wie ein Einheimischer in einer warmen, gutbürgerlichen Küche, in der ich Fortgeschrittener bin. Der Fokus liegt auf Verbindung, Spaß und Lernen – Sie folgen nicht nur einem Rezept, Sie verstehen die Aromen und Geschichten hinter Penangs Gerichten

Ablauf der Aktivität

Erleben Sie die lebendigen Aromen von Penang in diesem praktischen Kochkurs! Sie beginnen mit der Erkundung eines lokalen Marktes, entdecken frische Zutaten, Gewürze und die Geschichten dahinter. Zurück in der Küche lernen Sie Schritt für Schritt, authentische Penang-Gerichte mit Techniken und Tipps zuzubereiten, die über Generationen weitergegeben wurden. Nach dem Kochen werden Sie sich hinsetzen, um Ihre Kreationen zu genießen und über die kulturelle Bedeutung jedes Gerichts zu hören. Unterwegs holen Sie sich Insidertipps, Rezepte und Techniken, um diese Aromen zu Hause nachzustellen. Am Ende werden Sie nicht nur mit einem köstlichen Essen, sondern mit einem tieferen Verständnis und einer tieferen Wertschätzung des reichen kulinarischen Kulturerbes von Penang gehen – plus bleibende Erinnerungen an ein unterhaltsames, immersives Erlebnis.

Auf dem Programm

• Hauptgericht Seeraga Samba White Chicken Biryani

  Huhn Biryani Würzig, rauchig und voller Geschmack – unser Chicken Biryani ist Wohlfühlkost vom Feinsten.

• Hauptgericht Seeraga Samba White Hammel Biryani

  Mutton Biryani Langsam gekochtes Hammelfleisch, duftender Reis und kräftige Gewürze zu einem unvergesslichen Biryani-Erlebnis vermischt.

• Hauptgericht Roti Canai

  Roti Canai Ein berühmtes Fladenbrot im malaysischen Stil, frisch gekocht und mit traditioneller Curry-Dipping-Sauce serviert.

• Dessert Kokos-Ladoo

  “Kokos Ladoo im Inselstil – weich, cremig & unwiderstehlich süß”

• Dessert Besan Ladoo Rezept

  Handgefertigte indische Süßigkeiten aus geröstetem Kichererbsenmehl, Ghee und Kardamom. Reichhaltig, nussig, weich und unwiderstehlich aromatisch.

• Vorspeise Rote Bete Kebab

  Außen knusprig, innen weich – ein lebendiger vegetarischer Spieß voller Rote-Bete-Güte, duftender Gewürze und unvergesslichem Geschmack.

• Vorspeise Dahi ke kabab - (Joghurt)

  Goldene knusprige Joghurtspieße mit cremiger Mitte, angereichert mit indischen Gewürzen und Kräutern – eine unverzichtbare vegetarische Vorspeise.

• Hauptgericht Char Koay Teow

  Penangs berühmte rauchige Rührnudeln mit Garnelen, Ei & Bohnensprossen – reichhaltiger Wokgeschmack in jedem Biss!

• Dessert Buah Melaka | Onde-Onde

  Buah Melaka (Onde-Onde) – kauende Reisbällchen gefüllt mit geschmolzenem Palmzucker, umhüllt von frischer Kokosnuss. Klassische malaysische Süßigkeit.

Abholung

Abholung oder Treffpunkt am Startpunkt.

Kostenlose Abholung in Georgetown (der ausgewiesene Abholpunkt). Treffen Sie sich im Markt, wenn der gewünschte Abholpunkt außerhalb von Georgetown ist.

So nutzen Sie Ihr Ticket

Treffpunkt

Wissenswertes vor der Abreise

• Rollstuhlgerechter Zugang
• Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
• In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
• Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
• Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.

Reisende

Stornierungsbedingungen

Alle Buchungen sind verbindlich. Bei Stornierungen erfolgt keine Rückerstattung.

• Ab 0 Tage vorher : 0% erstattet

Diese Aktivität kann storniert werden bei schlechtem Wetter.

Bewertungen

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