Penang-Kochkurs: Tauchen Sie mit PenangChiak in die malaysische Küche ein

Vorschau

Erleben Sie Penang, eine historische Insel, die Reisende mit ihrer lebendigen Kultur, ganzjährigen Festlichkeiten und ihrem Status als Malaysias kulinarisches Paradies fasziniert. Treten Sie mit unserer Morgenmarkttour ins Herz des lokalen Lebens ein. Erleben Sie das geschäftige Treiben auf dem Markt, wo Händler begeistert mit den Kunden interagieren. Lassen Sie sich vom unwiderstehlichen Duft des Streetfoods verführen, das von lokalen Händlern liebevoll zubereitet wird, und vom optisch atemberaubenden, lebendigen Kueh, Gebäck und Desserts, die ein Fest für die Sinne sind. Wir bei Penang Chiak bieten mehr als nur einen Vorgeschmack auf die lokale Küche. Wir enthüllen die Geheimnisse hinter den Zutaten und dem Kochprozess und geben den Teilnehmern die Möglichkeit, tiefer in die Materie einzutauchen, exklusive Techniken zu erlernen und die Kunst des Umgangs mit Gewürzen zu verstehen. Nehmen Sie an unserer 4- bis 5-stündigen Sitzung in Penang Chiak teil, die eine Markttour, Frühstück und Coaching-Kurse umfasst. Die Fahrpläne unterliegen Buchungsanfragen oder privaten Reservierungen. Begeben Sie sich auf diese kulinarische Reise in Penang!

Ablauf der Aktivität

Entdecken Sie die kulinarischen Wunder Malaysias im Herzen von Penang, einer geschichtsträchtigen Insel, die für ihre lebendige Kultur und ihre jährlichen Feste bekannt ist. Penang ist als Food-Hauptstadt Malaysias bekannt und bietet ein gastronomisches Abenteuer, das jeden Reisenden in seinen Bann ziehen wird. Begleiten Sie uns in Penang Chiak zu einer einzigartigen Morgenmarkttour, bei der Sie in die lokale Morgenroutine eintauchen können. Lauschen Sie dem lebhaften Geplapper der Händler, die feilschen und ihre besten Angebote anbieten. Lassen Sie sich vom Duft von Streetfood verführen, das von lokalen Händlern zubereitet wird, und vom Anblick von farbenfrohem Kueh, Gebäck und Desserts, die einfach zu verlockend sind, um ihnen zu widerstehen. Bei Penang Chiak gehen wir über das bloße Probieren des Essens hinaus. Wir enthüllen die Geheimnisse hinter den Zutaten, die in unserem Kochprozess verwendet werden. Die Teilnehmer haben die Möglichkeit, geheime Techniken zu erforschen und zu erlernen, die der Öffentlichkeit selten zugänglich gemacht werden. Denken Sie daran, der Umgang mit Gewürzen ist nicht nur Kochen, es ist eine Kunst! Unsere 4- bis 5-stündigen Sitzungen mit Morgenmarkttour, Frühstück und Coaching-Kursen sind auf Ihre Buchungsanfragen oder privaten Reservierungen zugeschnitten. Begeben Sie sich mit uns auf diese gastronomische Reise und entdecken Sie den authentischen Geschmack von Penang!

Auf dem Programm

• Vorspeise Nyonya Kuih Pai Tee

  Nehmen Sie an unserem Kurs teil und meistern Sie Kueh Pie Tee, ein beliebtes Peranakan-Gericht. Eine knusprige Torte gefüllt mit Gemüse und Garnelen, perfekt für Teepartys!

• Hauptgericht Char Koay Teow

  Erleben Sie in unserem Kurs die Freude am Kochen von Char Kway Teow, einem gebratenen Reisnudelgericht. Tauchen Sie ein in die Aromen der Hokkien- und Teochew-Küche.

• Hauptgericht Choon Piah

  Meistern Sie in unserem Kochkurs die Kunst der Zubereitung von Choon Pheah, einer Hainan-Frühlingsrolle mit Krabbenfleisch. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die asiatische Küche.

• Hauptgericht Roti Canai

  Entdecken Sie in unserem Kochkurs die Kunst der Herstellung von Roti Canai, einem beliebten südostasiatischen Fladenbrot. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die asiatische Küche.

• Hauptgericht Indisches Set mit Bananenblättern

  Lernen Sie in unserem Kurs, indische Currys und vegetarische Gewürze auf Bananenblättern zuzubereiten. Erleben Sie die Fusion von Indien und Malaysia auf Ihrem Gaumen!

• Hauptgericht Masala-Huhn

  Meistern Sie die Kunst des Chicken Masala, einem indischen Gericht, das Hühnchen, Gewürze, Kräuter, Zwiebeln und Tomaten kombiniert. Erleben Sie die Aromen Indiens in Malaysia!

• Hauptgericht Dosai-Set

  Erleben Sie in unserem spannenden Kochkurs die Kunst der Herstellung von Dosa, einem dünnen südindischen Pfannkuchen aus fermentierten schwarzen Linsen und Reisteig.

• Hauptgericht Penang Hokkien Mee

  Tauchen Sie ein in die Kunst der Zubereitung von Penang Hokkien Mee, einer beliebten Garnelen-Nudelsuppe aus Penang, Malaysia. Ein Vorgeschmack auf Malaysia erwartet Sie!

• Hauptgericht Fischkopf-Curry

  Entdecken Sie in unserem Kochkurs die Kunst, einen in Curry gedünsteten Red Snapper-Fischkopf mit verschiedenen Gemüsesorten wie Okra und Auberginen zuzubereiten.

• Hauptgericht Huhn mit Reis

  Entdecken Sie die Geheimnisse der Zubereitung von hainanischem Hühnerreis, einem Gericht aus pochiertem Hühnchen und gewürztem Reis, serviert mit Chilisauce und Gurkengarnitur.

Besuchte Orte

Abholung

Abholung oder Treffpunkt am Startpunkt.

So nutzen Sie Ihr Ticket

Treffpunkt

Wissenswertes vor der Abreise

• Rollstuhlgerechter Zugang
• Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
• In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
• Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
• Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
• Alle Bereiche und Böden sind rollstuhlgerecht.
• Nicht empfohlen für Reisende mit Herz-Kreislauf-Schwäche

Reisende

Stornierungsbedingungen

Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

• Ab 1 Tage vorher : 100% erstattet
• Ab 0 Tage vorher : 0% erstattet

Diese Aktivität kann storniert werden bei zu geringer Teilnehmerzahl.

Bewertungen

Produktcode: 121160P2

Aktivität angeboten von Penang Chiak Cooking Classes über Viator.