Privater malaysischer Kochkurs von Chefkoch Samuel mit Besichtigung des Wet Market

Vorschau

3 Michelin-Köche zu Gast, in Zeitungen wie News Straits Times und The Australian Post vorgestellt, in Reiseführern wie Lonely Planet und Fodor's Travel erwähnt, Silberpreis für die Kategorien „Char Koay Teow“ und „Laksa“ beim Malaysia Culinary World Cup 2023. In einer privaten, intimen Unterrichtsstunde mit voller 1:1-Betreuung lernen Sie unter Anleitung eines professionellen Hotelkochs mit 15 Jahren Erfahrung in der regionalen Küche Malaysias die professionellen Fähigkeiten und Geheimnisse zur Nachbildung der Aromen von „Malaysia, Truely Asia“. Egal, ob Sie ein unerfahrener Hobbykoch, ein Feinschmecker oder sogar ein Michelin-Koch sind, der ein Restaurant betreibt, Sie nehmen Wissen mit nach Hause, das Sie ein Leben lang schätzen werden. Ein Highlight am Morgen ist der Besuch des historischen, zweitältesten und doch geschäftigsten Marktes in Penang, der den alten, geschäftigen Lebensstil bis heute bewahrt. Nippen Sie an lokal traditionell geröstetem Kaffee und genießen Sie ein authentisches malaysisches Frühstück in einem „Kopitiam“, wo keine Touristen zu finden sind. Stellen Sie Ihr eigenes Menü zusammen, indem Sie Ihre eigenen Gerichte auswählen, ohne Einschränkung.

Ablauf der Aktivität

Stellen Sie Ihr eigenes Menü zusammen, indem Sie Ihre eigenen Gerichte auswählen. Wir besprechen, was Sie lernen werden. Erfrischen Sie sich früh, damit Sie Ihre Kinder für den Marktbesuch abholen können. Spazieren Sie durch die engen Gassen des alten, geschäftigen Marktes, sehen Sie Ihre noch nie gesehenen exotischen südostasiatischen Zutaten und kreuz und quer durch den dichten Morgenverkehr. Nippen Sie an lokalem Kaffee, während Sie durch die Kopitiam-Frühstücksroutine des Straßenhändlers schlendern. Wir kommen in unserem malerischen Kochstudio an. Privat mit voller 1:1-Aufmerksamkeit nur für Ihre Gruppe. Sie können sicher sein, dass Sie in Ihrem Tempo lernen werden. Wir werden tief in die Theorie und das Konzept der regionalen Küchenunterschiede eintauchen. Probieren Sie ein erfrischendes Muskatgetränk, während Sie Ihr eigenes Essen genießen! Organisieren Sie selbst den Transport nach Hause oder begleiten Sie mich, um mich auf dem Weg zurück nach Georgetown abzusetzen.

Auf dem Programm

• Hauptgericht Huhn Rendang

  Ein authentisches malaiisches trockenes Hühnchen-Curry-Gericht, reich an Gewürzen und Kerisik, eine Paste aus gehackten Kokosraspeln mit traditionellem Mörser und Pistill

• Hauptgericht Char Siew Nudel

  Ein chinesisches Eiernudelgericht mit unwiderstehlicher, trockener Soße und leckerem, mit Barbecue glasiertem Schweinelende

• Hauptgericht Roti Canai

  Ein indisches Mamak-Fladenbrot mit Ghee, traditioneller Lammbutter und ernsthaften Tricks, um den Teig zum Fliegen zu wenden

Besuchte Orte

Abholung

Abholung oder Treffpunkt am Startpunkt.

Kostenlose Abholung in Georgetown. Treffen Sie sich am Markt, wenn Sie außerhalb von Georgetown sind.

So nutzen Sie Ihr Ticket

Treffpunkt

Wissenswertes vor der Abreise

• Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
• In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
• Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.

Reisende

Stornierungsbedingungen

Alle Buchungen sind verbindlich. Bei Stornierungen erfolgt keine Rückerstattung.

• Ab 0 Tage vorher : 0% erstattet

Bewertungen

Produktcode: 192031P1

Aktivität angeboten von Cooking with Chef Samuel über Viator.