Genießen Sie in einem authentischen lokalen Soba-Restaurant frisch zubereitete Soba-Nudeln, die Sie selbst hergestellt haben!Privatangebot exklusiv für eine Gruppe.

Vorschau

Diese Aktivität übt einen einzigartigen und besonderen Reiz aus. Dieses Erlebnis war ursprünglich ein Soba-Nudel-Zubereitungskurs, den wir für unsere japanischen Kunden ins Leben gerufen haben.Derzeit besuchen uns Reisende aus aller Welt, und auch japanische Kunden nehmen teil. Das Lokal ist ein bei Einheimischen beliebtes Restaurant in Sapporo, das seit über 10 Jahren besteht und authentische, handgemachte Soba-Nudeln serviert.Dies ist ein exklusives und privates Programm, das nur in einem aktuell geöffneten Soba-Restaurant erlebt werden kann. Ein professioneller Soba-Koch, der jeden Morgen die Soba-Nudeln für die Kunden zubereitet, gibt jedem Einzelnen sorgfältige Anweisungen und verwendet dabei dieselben Werkzeuge, die auch im Restaurant zum Einsatz kommen.Dies ist kein Kochkurs für Touristen; es ist eine echte Soba-Restaurantwerkstatt, ein Ort, den man normalerweise nicht betreten kann, wo man die japanische Esskultur und die Arbeit von Handwerkern erleben kann. Bei diesem Erlebnis können Sie jeden Schritt der Soba-Nudelherstellung selbst miterleben, vom Mischen von Buchweizenmehl und Wasser über das Kneten und Ausrollen bis hin zum Schneiden des Teigs in dünne Streifen mit einem Messer.Die fertigen Soba-Nudeln können direkt vor Ort genossen werden.Selbst zubereitete, frisch gekochte Soba-Nudeln sind eine besondere Mahlzeit, die zu einem unvergesslichen Teil Ihrer Reise werden wird. Das Erlebnis beginnt damit, dass Sie ein englisches Informationsblatt durchlesen, gefolgt von Demonstrationen und praktischen Vorführungen.Da die Lektionen auf leicht verständliche Weise präsentiert werden, ohne sich ausschließlich auf Worte zu stützen, können sie unbesorgt von Menschen genossen werden, die kein Japanisch verstehen, von Anfängern und von Kindern. Hokkaido ist als eine der führenden Buchweizenanbauregionen Japans bekannt.Erleben Sie in Hokkaido die einzigartige Atmosphäre und die authentische Handwerkskunst eines Soba-Restaurants, das seit vielen Jahren von Einheimischen geliebt wird. Wichtigste Punkte dieser Erfahrung - Soba-Nudel-Zubereitungserlebnis, ursprünglich für Japaner entwickelt • Absolut privates Erlebnis - Ein authentisches, handgemachtes Soba-Nudelrestaurant, das seit über 10 Jahren von Einheimischen geliebt wird. - Direkte Anleitung von aktiven Soba-Köchen - Erfahrung im Umgang mit den tatsächlich im Geschäft verwendeten Werkzeugen Erleben Sie den gesamten Prozess, vom Mischen von Mehl und Wasser über das Kneten und Ausrollen bis hin zum Schneiden. - Sie können die selbstgemachten Soba-Nudeln gleich vor Ort probieren. Informationsblätter und Vorführungen in englischer Sprache sorgen dafür, dass sich internationale Besucher wohlfühlen. Unser Geschäft liegt nur wenige Gehminuten vom Shiroi Koibito Park entfernt und bietet ein völlig privates Soba-Nudel-Zubereitungserlebnis – perfekt für Reisende, die die authentische japanische Kultur in Sapporo erleben möchten.

Ablauf der Aktivität

Authentischer Soba-Nudel-Workshop in einem bei den Einheimischen beliebten Restaurant für handgemachte Soba in Sapporo Dies ist ein authentischer Kurs zur Herstellung von handgemachten Soba-Nudeln, bei dem Sie direkt von einem Handwerker in einem Lokal lernen, das bei den Einheimischen in Sapporo seit Langem beliebt ist. Dieses Erlebnis wurde ursprünglich für japanische Gäste ins Leben gerufen und erfreut sich heute auch bei Reisenden aus der ganzen Welt großer Beliebtheit. Genießen Sie eine ganz private, besondere Zeit, wie sie nur in einem echten, regulär geöffneten Soba-Restaurant möglich ist. Bei diesem Erlebnis erlernen Sie unter der Anleitung eines Handwerkers die Grundlagen der Soba-Zubereitung – unter Verwendung von sorgfältig ausgewähltem Buchweizenmehl und genau jenen Werkzeugen, die im Geschäft täglich zum Einsatz kommen. Inhalt des Erlebnisses ・Buchweizenmehl untermischen ・Den Teig ausrollen ・Soba-Nudeln schneiden ・Selbst zubereitete, frisch gemachte Soba-Nudeln genießen Das eigentliche Soba-Zubereiten dauert etwa 30 Minuten; inklusive der anschließenden Verkostung beträgt die Gesamtdauer rund 1 Stunde und 15 Minuten. Unsere Handwerker betreuen jeden Teilnehmer individuell und sorgfältig, sodass auch Anfänger und Kinder unbesorgt teilnehmen können. Es ist kein Problem, wenn Sie kein Englisch sprechen.Wir führen die Veranstaltung anschaulich und mit praktischen Vorführungen durch, sodass auch Teilnehmer ohne Japanischkenntnisse das Erlebnis unbesorgt genießen können. Warum dieses Erlebnis etwas Besonderes ist In Japan sind Soba-Nudeln ein sehr alltägliches Gericht, doch nur wenige Menschen haben sie tatsächlich schon einmal selbst zubereitet. Normalerweise ist die Zubereitung von Soba-Nudeln eine Aufgabe, die ausschließlich Fachleuten vorbehalten ist, und man hat kaum Gelegenheit, die Küche des Lokals zu betreten. Bei diesem Erlebnis erhalten Sie in der Küche eines echten, in Betrieb befindlichen Soba-Restaurants Einblick in die Arbeit der Handwerker – die man sonst nicht zu sehen bekommt – sowie in die japanische Soba-Kultur. Es handelt sich nicht um eine Show für Touristen; vielmehr empfangen Sie jene Handwerker, die täglich Soba für ihre Gäste zubereiten, in ihrer gewohnten Arbeitsumgebung. Dies ist für diejenigen zu empfehlen, die in Sapporo die „authentische japanische Esskultur“ erleben möchten. Anreise ・5 Gehminuten vom Ausgang 6 der Station Miyanosawa (U-Bahn Sapporo, Linie Tozai) entfernt ・Fußläufig vom Shiroi Koibito Park erreichbar ・4 kostenlose Parkplätze vorhanden Informationen ・Für Kinder bis 5 Jahre ist die Besichtigung kostenlos. ・Da wir ein auf den Mittagsservice spezialisiertes Soba-Restaurant sind, können wir Anfragen für den gleichen Tag möglicherweise nicht entgegennehmen. ・Sollten Sie zu spät zur Startzeit erscheinen, ist eine Teilnahme unter Umständen nicht mehr möglich, da dies Auswirkungen auf andere Teilnehmer haben könnte. ・Bei Gruppen ab 9 Personen können sich Reisebüros und Ähnliche gerne an uns wenden.

Auf dem Programm

• Hauptgericht Buchweizen
• Hauptgericht Soba-Suppe, eine japanische Kultur

So nutzen Sie Ihr Ticket

Treffpunkt

Wissenswertes vor der Abreise

• In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
• Kinder bis einschließlich 4 Jahre können kostenlos teilnehmen.

Reisende

Stornierungsbedingungen

Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

• Ab 1 Tage vorher : 100% erstattet
• Ab 0 Tage vorher : 0% erstattet

Diese Aktivität kann storniert werden bei zu geringer Teilnehmerzahl.

Bewertungen

Produktcode: 123013P1

Aktivität angeboten von もんど über Viator.