Auténtica cocina local: Comida, vino y vistas panorámicas

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¡Bienvenido a nuestra familia! Somos Rocco y Carla, y junto con nuestro pequeño ayudante Alessandro y Mamma Annamaria, estamos encantados de darle la bienvenida para una experiencia verdaderamente única. Nuestra pasión por la buena mesa y nuestra experiencia en el mundo de la restauración dieron origen a este proyecto: combinar el amor por la cocina, las tradiciones familiares y los platos genuinos elaborados con los productos de nuestra tierra. Ya en los años sesenta, Papa Beniamino (cariñosamente llamado "Bè") deleitaba a comensales de todo el mundo con inolvidables experiencias culinarias. A partir de 2019, nos dedicamos a tiempo completo a hacerle sentir como en casa, ofreciéndole una hospitalidad auténtica y hogareña. Nada nos enorgullece más que compartir nuestras recetas, tradiciones y amor por la comida, conservando cuidadosamente los sabores y recuerdos que nos representan

Desarrollo de la actividad

El lugar de encuentro se encuentra a pocos pasos de la playa principal (La Praia), de la ruta artística NaturArte y de la famosísima torre de vigilancia de Praiano. Una vez lleguen a casa, nuestros invitados se sentarán a tomar una copa de vino elaborado por nosotros y degustar un pequeño aperitivo casero, tras romper el hielo se pondrán manos a la obra. Prepararán el entrante, dos tipos de pasta y salsa (depende de la preparación) y el postre, utilizando productos de nuestra huerta o de nuestros momentos de pesca, siguiendo las recetas de nuestra familia. Se sentarán a la mesa disfrutando de todo su trabajo y finalizando con el postre y el digestivo o digestivos artesanales. Nos dejarán con la conciencia de haber vivido una experiencia única y de haber enriquecido su experiencia culinaria. El menú y las recetas varían según la estacionalidad y la cosecha en el huerto y la pesca diaria. A continuación se muestran algunos ejemplos de menú.

En el menú

• Entrante Napolitana clásica: Berenjenas acolchadas o pimientos acolchados

  Berenjenas o pimientos rellenos

• Plato principal Pasta casera

  Al estilo de Praiano o con sabores de la huerta

• Postre Postres tradicionales

  Trufa italiana tradicional de Mamma Annamaria o Pudding de cítricos picantes

Lugares visitados

Cómo usar tu entrada

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Se admiten animales de asistencia
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
• No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Esta actividad se puede cancelar en caso de mal tiempo.

Reseñas

Código de producto: 150418P1

Actividad ofrecida por Bè Genuine Home Experience a través de Viator.