Prepara auténtico helado casero

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¿De qué se trata la Experiencia Mokambo? Haremos helados juntos empezando desde cero. En particular.. Te abriremos las puertas de nuestro laboratorio y te mostraremos lo que significa preparar un auténtico helado artesano siguiendo fielmente una receta de 1840. ¡Te proporcionaremos delantales, espátulas y cucharas y luego nos pondremos manos a la obra! Los ingredientes que usarás serán: Leche de pasto autóctono del Parque de la Alta Murgia, huevos de gallinas camperas, azúcar simple de cocina, ¡más el ingrediente "secreto" que seleccionaremos para ti! Durante esta experiencia, descubrirá cómo es posible crear algo bueno y genuino utilizando algunos ingredientes locales simples y comprenderá por qué (a diferencia de lo que se cree) es realmente difícil encontrar helados artesanales en Italia con una lista muy corta. de ingredientes

Desarrollo de la actividad

¡Probablemente el helado más antiguo de Italia! Haremos helado a partir de 3 simples ingredientes: Leche, Huevos, Azúcar. La experiencia incluye la degustación de los 8 sabores producidos con un proceso ancestral que no incluye "ingredientes modernos" Abriremos las puertas de nuestro laboratorio y desvelaremos la magia que se esconde detrás de los ingredientes y materias primas con las que nace lo que la gente llama "helados memorables". El tour de degustación multisensorial es una experiencia que implica el uso de los 5 sentidos para comprender y conocer las materias primas y los aromas que caracterizan los ingredientes del Gelato d'Altri Tempi. - Experiencia de cata: Después del estudio de los ingredientes, pasamos a la cata para redescubrir los sabores y matices para completar la experiencia con el gusto. Después de los ingredientes, pasamos al "plato principal" Otras cosas a tener en cuenta Si tu paladar es un verdadero amante de la cocina, los excelentes vinos y los productos fuera de lo común, esta es la experiencia que no te puedes perder.

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Se admiten animales de asistencia
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
• Esta actividad admite un máximo de 8 viajeros.
• Recibirás la confirmación inmediatamente al reservar.

Viajeros

Política de cancelación

Todas las ventas son definitivas. No se ofrecen reembolsos tras las cancelaciones.

• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Reseñas

Código de producto: 306796P1

Actividad ofrecida por Vincenzo del Mokambo a través de Viator.