Experiencia de cena de viaje de chefs multisensoriales audiovisuales

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El restaurante UNCENSORED es un concepto creado por Marvin Gauci, restaurador galardonado con múltiples premios, embajador de la gastronomía maltesa. En esta ocasión nos invita a una degustación de chef única en una sala escondida, donde estamos rodeados de un show de videos audiovisuales en 360 ° y música auténtica, que nos conecta con las raíces nativas de los destinos exhibidos.

Desarrollo de la actividad

"UNCENSORED Restaurant es un concepto creado por Marvin Gauci, restaurador ganador de múltiples premios, embajador de la gastronomía maltesa. En esta oportunidad nos invita a una degustación única del chef a una sala escondida, donde nos rodea un show de video audiovisual 360° y música auténtica, que nos conecta con las raíces autóctonas de los destinos presentados. Podemos probar los sabores de varios países en una sola noche, desde el país indígena de Hungría a través de Europa hasta llegar a Rusia, Asia e incluso América del Sur. La noche ofrece un concepto gastronómico original, donde entramos por puertas secretas, una sensación de bar clandestino que nos lleva a través del viaje único a "Taste the World Uncensored!"

En el menú

• Entrante Hungría

  Foie Gras, Letscho, miga de pimentón, scone de chicharrón de pato

• Entrante Rusia

  Filete de trucha, ensalada de remolacha dorada y tubérculos, compota de pepino, apio y manzana, caviar de esturión

• Entrante España

  Pulpo a la brasa, miga de chorizo, coliflor, chalota marinada, patatas fondant y velouté de cítricos

• Entrante Japón

  Tataki de atún, ensalada de daikon, tempura de rabanitos, sésamo negro, shiitake y mahonesa de wasabi

• Plato principal Porcelana

  Consomé de pato aromático, dim sum relleno de pato, shimeji

• Plato principal EE.UU

  Carne de res de Omaha cocida a fuego lento, apionabo a la barbacoa, crujiente de alcachofa de Jerusalén, jugo aromatizado

• Postre brasil

  'El grano de café definitivo': pan de banaba, ganache de chocolate negro, crema de café, sorbete de plátano

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Accesible para silla de ruedas
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
• Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
• Adecuado para todos los niveles de aptitud física
• Esta actividad admite un máximo de 24 viajeros.
• Recibirás la confirmación al reservar, salvo si reservas con menos de 6 horas de antelación: en ese caso llegará lo antes posible, según disponibilidad.

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Esta actividad se puede cancelar si el número de participantes es insuficiente.

Reseñas

Código de producto: 218698P1

Actividad ofrecida por Uncensored - The Journey a través de Viator.