Cinque Terre : Auténtica Clase de Cocina Pesto & Vino en Manarola

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¡Sumérgete en la verdadera cultura ligur con una auténtica clase magistral de Pesto en el pintoresco pueblo de Manarola! Descubre los antiguos secretos culinarios de Cinque Terre en un ambiente típico Italiano, guiado por un apasionado de la gastronomía local. Olvídese de las batidoras modernas: en esta clase íntima, aprenderá a hacer la salsa verde más famosa de Italia de la manera tradicional: completamente a mano utilizando un mortero de mármol clásico y un mortero de madera. Usando solo los ingredientes locales más frescos, incluyendo hojas de albahaca dulce y piñones premium, dominarás la técnica perfecta mientras escuchas historias fascinantes sobre las tradiciones de Liguria. Después del duro trabajo, ¡es hora de relajarse! Siéntese con su grupo para disfrutar de los frutos de su trabajo, degustando su pesto recién molido en deliciosa focaccia casera, perfectamente maridado con una copa crujiente de vino blanco de Cinque Terre local. ¡Incluso te llevarás la receta secreta a casa para sorprender a tus amigos!

Desarrollo de la actividad

Bienvenido a Manarola : Conozca a su amable chef local en el hermoso y colorido pueblo de Manarola y entre en un ambiente cálido y auténtico Italiano. La Técnica del Mortero de Mármol : Remangarse y aprender el antiguo arte de hacer pesto desde cero. Usarás un mortero de mármol tradicional y un mortero de madera, tal como hacen las abuelas Italianas. Ingredientes locales frescos : Descubre el equilibrio perfecto de sabores trabajando con los ingredientes más frescos y de alta calidad, incluyendo auténtica albahaca de Liguria, piñones, ajo, y aceite de oliva premium. Una Deliciosa Recompensa : Después del taller, siéntese y saboree su obra maestra hecha a mano! Disfrute de su pesto fresco generosamente extendido en focaccia de Liguria caliente y casera. Cinque Terre Wine & Recipe : Brinde por su éxito culinario con una copa de excelente vino blanco local. Lo mejor de todo es que te llevarás la receta auténtica a casa para recrear la magia de las Cinque Terre para tus invitados.

En el menú

• Plato principal Pesto + focaccia casera + copa de vino blanco

Lugares visitados

Cómo usar tu entrada

Instrucciones: Cuando salga del túnel de la estación de tren de Manarola, gire a la derecha y siga la carretera principal cuesta arriba. Cruza la plaza de la iglesia y sigue subiendo cuesta arriba. Después de unos 50 metros verás una barra blanca y roja a la izquierda que delimita la zona peatonal, donde comienza el aparcamiento.

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Comunicar de antemano cualquier restricción dietética.

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
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Actividad ofrecida por Curioseety SRLS a través de Viator.