Clases particulares de cocina peruana en Cusco

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Con la ayuda de su chef peruano local, descubrirá los sabores únicos de la cocina peruana mientras aprende sobre las formas de vida tradicionales. Como parte de esta clase, visitarás el mercado local, elegirás ingredientes exóticos y aprenderás a cocinar 4 platos típicos.

Desarrollo de la actividad

Únete a una divertida e inmersiva clase de cocina peruana en Cusco, ideal para todas las edades y niveles de habilidad, dirigida por un chef local. Comience haciendo una lista de compras y caminando hasta el mercado local central para seleccionar ingredientes frescos, aprendiendo sobre las frutas de temporada y las tradiciones culinarias locales en el camino. De vuelta en la cocina, participe en la preparación de un menú completo con cuatro platos auténticos, como el Ceviche, el Lomo Saltado y las Chocotejas, además del icónico cóctel pisco sour (o limonada para niños y preferencias sin alcohol). Recibirás orientación personalizada, con acomodaciones en menús disponibles para vegetarianos o aquellos con requisitos dietéticos específicos. La experiencia dura alrededor de tres horas, terminando con una comida compartida de los platos que cocinaste, la oportunidad perfecta para saborear tus creaciones y disfrutar del sabor del Perú en un ambiente amigable y acogedor. Por favor, llegar 10 minutos antes y aconsejar cualquier necesidad dietética en la reserva. Todos los participantes preparan el mismo menú, garantizando una experiencia grupal coherente.

En el menú

• Entrante Pisco Sour

  El icónico cóctel nacional de Perú hecho con pisco peruano, jugo de lima fresco, jarabe de barra, clara de huevo sedosa, hielo y un toque de amargos de angostura aromática.

• Entrante Ceviche

  Pescado marinado en jugo de lima, chile, cilantro, apio, jengibre y leche. Se sirve frío con maíz dulce y batata. Opción vegetariana disponible.

• Plato principal Lomo Saltado

  Filete en rodajas salteado con cebollas, tomates, vinagre y salsa de soja. Acompañado de papas Francés y arroz. Opción vegetariana disponible.

• Postre Chocotejas

  El dulce más querido de Perú de Ica, elaborado con rico chocolate, blancmange y nueces.

Cómo usar tu entrada

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• No se recomienda para viajeros con lesiones de la columna vertebral
• No es recomendable para embarazadas

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Reseñas

Código de producto: 33870P3

Actividad ofrecida por Pete's Peruvian Cooking Classes a través de Viator.