Tour oculto por Beyoğlu

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Beyoğlu ha sido durante mucho tiempo uno de los grandes centros de cultura, vida nocturna y gastronomía de Estambul, donde los rastros de su pasado cosmopolita se mezclan con las tradiciones de Anatolia y una energía claramente moderna. Comenzaremos con reconfortantes platos caseros como verduras guisadas en aceite de oliva y mantı doblado a mano antes de salir a través de las animadas calles traseras del barrio. En el camino, probaremos arroz y frijoles al estilo del Mar Negro, probaremos şalgam, una bebida fermentada de zanahoria morada, y pasaremos por las barras de roca, meyhanes y salones ágiles que definen Beyoğlu después del anochecer. Luego nos instalaremos en un clásico ocakbaşı para kebab de cordero a la parrilla y rakı antes de continuar hacia el mercado de pescado del barrio. Nuestras paradas finales incluyen una tienda de dulces de cuarta generación, donde el ayva tatlısı de temporada está cubierto con un rico kaymak, y un mirador con vistas a Beyoğlu para un último brindis por el espíritu duradero del barrio.

Itinerario

1. Beyoglu Is Merkezi

   Visite el animado mercado de pescado de Beyoğlu y explore uno de los centros culinarios más atmosféricos de Estambul. Comience con una selección de especialidades tradicionales en una lokanta de barrio atemporal, seguido de paradas en un amado encurtidor y otros artesanos locales. Mientras recorremos las históricas calles laterales del distrito, degustarás especialidades de toda Turquía, desde los sabores del Mar Negro en el extremo noreste hasta la cocina distintiva de Hatay en el sureste, ofreciendo un delicioso viaje a través de la rica cultura gastronómica regional del país.

   · 3 h

2. Cihangir Mosque

   Visitaremos una iglesia armenia escondida dentro de un bullicioso mercado de pescado entre degustaciones en pescaderías y parrilladas y, finalmente, nos deleitaremos con el mejor café turco de la ciudad. Dependiendo del día y de lo que encuentre el recorrido, habrá otras sorpresas culinarias a lo largo de este recorrido gastronómico en Estambul, todas ellas contando la fascinante historia de lo que quizás sea el barrio más emblemático de la ciudad.

   · 1 h

3. Con la historia cosmopolita de Beyoğlu como telón de fondo, en este recorrido gastronómico por Estambul, recorreremos los restaurantes clásicos y desconocidos del barrio, los antiguos y los nuevos, y degustaremos especialidades de toda Turquía.

   · 1 h

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
• Se admiten animales de asistencia
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Los viajeros deben tener al menos un nivel de condición física medio
• Esta actividad admite un máximo de 7 viajeros.
• Recibirás la confirmación inmediatamente al reservar.

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Esta actividad se puede cancelar en caso de mal tiempo o si el número de participantes es insuficiente.

Reseñas

Código de producto: 203526P9

Actividad ofrecida por Culinary Backstreets Walks a través de Viator.