Clase de cocina de orecchiette en Corigliano d'Otranto

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El curso de orecchiette hecho a mano es único porque ofrece la experiencia genuina de una dama de Apulia que cuenta la historia de la comida y la cultura de Apulia con sus propias manos. La variedad de tipos de pasta para aprender: - Orecchiette en versiones Lecce y Bari - Gnocchi de Apulia - Maccheroni de Salento Sagne "incanular" todo en un ambiente de serenidad y diversión, apto para adultos y niños de todas las edades

Desarrollo de la actividad

El taller tiene lugar en la casa de mi madre, en el pequeño pueblo de Corigliano d'Otranto. El cocinero experto y conocedor de recetas tradicionales le explicará cómo enrollar la orecchietta y cómo crear la masa, lo que también le permitirá preparar su plato apuliano favorito en casa con un poco de harina y mucho amor. Además, se propondrán diferentes harinas y una explicación precisa de la particularidad de la Orecchietta de Lecce, que tiene una ligera diferencia con la preparada en el norte de Puglia. La clase puede ser en inglés o en italiano o en ambos :)

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Accesible para silla de ruedas
• Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
• Se admiten animales de asistencia
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
• Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
• Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
• Recibirás la confirmación inmediatamente al reservar.

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Reseñas

Código de producto: 426234P3

Actividad ofrecida por AmorediPuglia a través de Viator.