Mérida : 7 - Curso Cena Yucateca Experiencia

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Sumérgete en los ricos sabores de Yucatán con una cena de 7 platos meticulosamente elaborada en Mérida. Este viaje culinario incluye platos inspirados en las antiguas tradiciones mayas, las influencias coloniales Españolas y la herencia libanesa, todo servido en un ambiente relajado y elegante. Guiado por expertos narradores, cada curso revela un capítulo único de la historia culinaria de Yucatán, lo que le permite saborear el alma de la región, un bocado a la vez. Mejore su comida con una experiencia Premium para maridajes de bebidas curadas que elevan cada plato. -Disfrute de una cena de 2 horas con siete cursos cuidadosamente seleccionados yucatecos. - Elige entre experiencias Classic (sin alcohol) o Premium (con maridaje de bebidas). - Guías expertos comparten las historias culturales y técnicas detrás de cada plato. - Opciones vegetarianas disponibles bajo petición, por lo que es adecuado para diversas preferencias dietéticas.

Desarrollo de la actividad

Comenzarás conociendo a tu guía y te dirigirás a una cervecería local, donde tendrás una introducción a la creciente escena de la cerveza artesanal de Mérida. Aquí, probarás una selección de cervezas recién elaboradas mientras aprendes sobre el proceso de elaboración y la inspiración detrás de cada estilo. Después, continuará la experiencia con una degustación de tacos con una variedad de sabores tradicionales. Cada parada destaca una preparación diferente, lo que le permite explorar la diversidad y autenticidad de la comida callejera yucateca. A lo largo de la experiencia, su guía compartirá información sobre la cultura local, las tradiciones gastronómicas y las historias detrás de los platos y bebidas que disfrutará.

En el menú

• Entrante Sikil P'aak

  Un chapuzón maya tradicional hecho de semillas de calabaza tostadas, tomate y especias, que ofrece una introducción rica y terrosa a los sabores yucatecos.

• Entrante Tzic de Venado

  Venado rallado ligeramente sazonado con cítricos y hierbas, mostrando un sabor fresco y delicado arraigado en la antigua cocina maya.

• Entrante Sopa de Lima

  Una sopa de pollo fragante con un toque distintivo de lima local, equilibrada con tiras de tortilla crujientes y especias sutiles.

• Entrante Empanada de Queso de Bola

  Pastel crujiente relleno de queso Edam, mezclando la influencia europea con la tradición yucateca en un bocado salado.

• Plato principal Cochinita Pibil

  Cerdo asado lentamente marinado en achiote y cítricos, tradicionalmente cocinado bajo tierra para un sabor profundo, tierno e icónico.

• Plato principal Queso Relleno

  Un rico y abundante plato con queso Edam relleno de carne condimentada, servido con una sabrosa salsa a base de tomate.

• Postre Rico Caballero Pobre

  Un postre tradicional inspirado en recetas coloniales, que combina pan dulce, jarabe y especias cálidas para un final reconfortante.

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Accesible para silla de ruedas
• Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Hay asientos o sillas infantiles disponibles
• Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
• Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
• Adecuado para todos los niveles de aptitud física
• Esta actividad admite un máximo de 50 viajeros.
• Recibirás la confirmación inmediatamente al reservar.

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Esta actividad se puede cancelar si el número de participantes es insuficiente.

Reseñas

Código de producto: 199907P3

Actividad ofrecida por Eating With Carmen Food Tours - Mérida a través de Viator.