La Fabbrica del Cioccolato Experiencia con chocolate

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Reserve su visita y embárquese en un viaje para descubrir el cacao en la Fábrica de Chocolate de Enrico Rizzi, el único laboratorio bean-to-bar en el corazón de Milán. Visitará una plantación de cacao en un vídeo inmersivo de 360°, presenciará todas las etapas del procesamiento del cacao y participará en una degustación guiada de chocolates de origen único.

Desarrollo de la actividad

Visite la Fábrica de Chocolate de Enrico Rizzi, en el corazón de Milán, a pocos minutos de la Piazza del Duomo, y descubra todos los secretos de un laboratorio artesanal "bean to bar", donde se procesan excelentes habas de cacao desde el tueste hasta la barra. El recorrido comienza en la sala sensorial, donde, gracias a la tecnología de "Realidad Virtual 360", que permite a los visitantes una experiencia inmersiva y envolvente, se puede explorar una plantación de cacao en Perú, experimentando las fases de recolección, fermentación y secado de los granos. La visita continúa por la sala de tostado y la chocolatería, una sala con temperatura y humedad controladas, donde el chocolate reposa y se refina en especias, tés e infusiones. Por último, en la zona del laboratorio, se asiste a la transformación de las habas de cacao, desde la separación de las cáscaras hasta la lenta molienda a la piedra. A continuación, se ofrece una degustación guiada de tres a cinco bombones grand crù. Dependiendo del billete adquirido, los invitados tendrán derecho a diferentes tipos de degustación. La duración de la visita es de aproximadamente 60 minutos, con un máximo total de 8 personas por visita.

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Accesible para silla de ruedas
• Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
• Se admiten animales de asistencia
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
• Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
• Adecuado para todos los niveles de aptitud física
• Esta actividad admite un máximo de 8 viajeros.
• Recibirás la confirmación inmediatamente al reservar.

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Reseñas

Código de producto: 5555352P1

Actividad ofrecida por La Fabbrica del Cioccolato di Enrico Rizzi a través de Viator.