Auténtica clase de cocina balinesa en Ubud

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En esta experiencia de clase de cocina, lo llevaremos no solo a la clase de cocina, sino también a un recorrido por el mercado tradicional (solo en la clase de la mañana), visitará la casa local, aprenderá sobre la cultura balinesa, el estilo de vida y otro lado único de bali.

Desarrollo de la actividad

Nuestra clase ubicada en el lado oeste de ubud, el lugar rodeado de áreas verdes y la atmósfera de un campo. Cuando lleguemos, lo llevaremos a visitar uno de los mercados tradicionales y comprar algunas especias del local (solo en la clase de la mañana), luego lo llevaremos a una de las casas locales para ver y saber más sobre la cultura balinesa, estilo de vida y cómo colocaron el edificio en la casa. Luego lo llevaremos a nuestra granja para comenzar la clase, después de que decidamos el menú que cocinaremos, lo llevaremos a explorar la granja y cosechar las especias que usaremos durante la clase. después de eso, nuestro chef balinés le mostrará cómo hacer auténtica comida balinesa con ingredientes frescos que recolectamos en la granja. Durante la clase, aprenderá sobre las técnicas que se utilizan en la forma de cocinar balinesa, como picar y machacar especias con lesung (mortero y maja), luego el chef le explicará más sobre cómo cocinar, cuántos ingredientes usará y qué más necesita para cocinar según la opción del menú. Tenemos una variedad de menús, como menú vegetariano y regular, que puede elegir durante la clase.

En el menú

• Plato principal Base Rajang

  Especias balinesas tradicionales

• Plato principal Sayur Urab

  Verduras mixtas escaldadas con coco rallado y chile sambal

• Plato principal Satélite

  Envoltura de carne de pollo picada sobre palito de hierba de limón

• Plato principal Sopa Garang Asem

  Sopa de albóndigas de pollo con plátano joven y especias balinesas

• Plato principal pepes ikan

  Wrap de pescado al vapor con hoja de plátano

• Plato principal Sambal Matah Kecombrang

  Antorcha balinesa picada especias jengibre

• Postre Dadar Gulung

  Crepes balinesas con azúcar de palma y coco rallado

Recogida

Recogida incluida.

El servicio de recogida y devolución está incluido en el área de Ubud, área de Sanur extra 400k/coche, Kuta, seminyak, canggu 450k/coche, Nusa dua, área de Jimbaran 550k/coche, área de Uluwatu 700k/coche

Cómo usar tu entrada

Lo que debes saber antes de salir

• Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
• No se recomienda para viajeros con lesiones de la columna vertebral
• No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Esta actividad se puede cancelar en caso de mal tiempo.

Reseñas

Código de producto: 60357P28

Actividad ofrecida por Bali Natural Tours a través de Viator.