Clase de mole y tortilla, Tour por el mercado, cata de mezcal | Quinta Brava

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Una auténtica experiencia para descubrir la cultura oaxaqueña a través de la cocina, conectar con los anfitriones y llevarse a casa un recuerdo que no puedes comprar en una tienda o restaurante En la Quinta Brava, entras en un entorno íntimo para descubrir las historias y tradiciones detrás de la comida local. Cocinamos juntos sobre fuegos de leña, compartimos una comida y creamos recuerdos duraderos. Dirigido por expertos cocineros locales, y el chef Miguel te guiará paso a paso. Esta clase de cocina inmersiva de granja a mesa es una forma de preservar la gastronomía oaxaqueña. Domina las técnicas tradicionales y cocina recetas de larga data en una estufa de leña. Eres el chef principal, cocinando a mano de principio a fin. Pruebe la verdadera cultura, obtenga recetas reales y profundice su apreciación culinaria.

Desarrollo de la actividad

Reserve esta clase de cocina oaxaqueña de primera clase en una granja familiar local con 9 moles de muestras y degustación de mezcal. Descubra la antigua cocina oaxaqueña en una auténtica cocina de rancho, abrazando la cocina tradicional a leña. Este taller inmersivo y práctico está diseñado para los amantes de la comida que disfrutan de auténticos viajes culinarios. Como chef líder de tu experiencia, dominarás auténticos platillos de Oaxaca para recrearte en cualquier lugar. Reserve la mejor clase de cocina de granja a mesa de Quinta Brava en Oaxaca en un rancho familiar local con 9 moles de muestras y degustación de mezcal. Descubra la antigua cocina oaxaqueña en una auténtica cocina de rancho, abrazando la cocina tradicional a leña. Este taller inmersivo y práctico está diseñado para los amantes de la comida que buscan auténticos viajes culinarios. Como chef líder de su experiencia, dominará los platos tradicionales para recrearse en cualquier lugar. Únete a los anfitriones locales expertos para una experiencia cultural inolvidable con recetas familiares secretas y técnicas expertas. Gana la confianza para replicar sabores ancestrales ricos en casa. Eleve sus habilidades culinarias y pruebe los sabores de la herencia. Su viaje a la gastronomía oaxaqueña comienza aquí hoy. ¡Asegura tu lugar!

En el menú

• Entrante bebidas

  chocolate de agua, café de olla, agua fresca, cerveza y mezcal

• Entrante tortillas, empanadas, memelas, quesadillas, tetelas,

  Crearás deliciosos platos con maíz nixtamalizado para hacer tortillas hechas a mano, con quesillo, flores de calabaza y mucho más!

• Plato principal Sopas y moles

  ¡Embárcate en una aventura de cocina práctica! Elige entre una variedad de sopas y moles para crear bajo la guía de nuestras expertas cocineras. ¡No te lo pierdas!

• Postre Tantas opciones de postre

  ¡La elección es tuya! Con muchas opciones para explorar, crearás tu plato perfecto. ¡No te pierdas esta deliciosa aventura!

Lugares visitados

Cómo usar tu entrada

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Se admiten animales de asistencia
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Hay asientos o sillas infantiles disponibles

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Esta actividad se puede cancelar si el número de participantes es insuficiente.

Reseñas

Código de producto: 105954P1

Actividad ofrecida por Quinta Brava a través de Viator.