Ultimate Sushi Tour: Vinagre rojo añejo y sushi premium en Onomichi

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¿Has oído hablar del mejor vinagre rojo de Japón, nacido en Onomichi? Mientras que el vinagre de arroz es común para el sushi, el sushi tradicional de estilo Edo usaba vinagre rojo (akazu). Hoy en día, el vinagre rojo premium está hecho de lías de sake envejecidas durante al menos tres años, lo que le da al arroz de sushi un sutil tono rojizo con rico aroma y umami. Con más de 440 años de historia, Onomichi Zousu elabora vinagre rojo puro usando lías de sake 100% cultivadas en Hiroshima, ganando gran aclamación. Mejorar los mejores mariscos de todo Japón con este vinagre es Sushi Yakushido, un lugar de sushi exclusivo, solo de reserva que sirve solo ocho invitados por noche. Este tour de sushi ofrece una experiencia única: Explore por qué Onomichi se convirtió en un centro de vinagre en un paseo guiado. Visita una histórica fábrica de vinagre. Saborea un plato de sushi premium con exquisito vinagre rojo. Un viaje al corazón de la tradición de sushi de Japón, justo en Onomichi.

Itinerario

1. Este es el lugar de encuentro para el tour. Disfrutarás de una copa de bienvenida y aprenderás sobre la historia de Onomichi a través de una presentación de diapositivas.

   · 30 min· Entrada incluida

2. Yasaka Shrine

   Hará un recorrido a pie por el histórico distrito de entretenimiento de Onomichi, una ciudad portuaria con una historia de 850 años, y explorará los orígenes de la fabricación de vinagre en esta zona.

   · 30 min

3. Visitarás Onomichi Zousu, una fábrica de vinagre con más de 440 años de historia, para ver la producción del mejor vinagre rojo envejecido y conocer la historia poco conocida de su origen.

   · 1 h· Entrada incluida

4. El curso de sushi dura aproximadamente 2 horas para el almuerzo y aproximadamente 3 horas para la cena.

   · 2 h· Entrada incluida

Cómo usar tu entrada

Punto de encuentro y de finalización

Lo que debes saber antes de salir

• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
• No es recomendable para embarazadas
• Adecuado para todos los niveles de aptitud física

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Código de producto: 446483P1

Actividad ofrecida por SIMA tours a través de Viator.