Auténtica clase de cocina india Penang

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Descubre la encantadora isla de Penang, una joya histórica que cautiva a los visitantes con su rica cultura, celebraciones durante todo el año y reputación como el paraíso gastronómico de Malasia. Sumérgete en el estilo de vida local con nuestro Morning Market Tour. Siente la energía del mercado, donde los traders interactúan con los clientes con entusiasmo contagioso. Sucumbe al tentador aroma de la comida callejera, meticulosamente elaborada por vendedores locales, y al llamativo y vibrante Kueh, pasteles y postres que son una delicia sensorial. En Penang Chiak, ofrecemos más que una mera degustación de la cocina local. Revelamos los misterios detrás de los ingredientes y el proceso de cocción, lo que permite a los participantes profundizar, dominar técnicas únicas y comprender el arte de la manipulación de especias. Únase a nuestra sesión de 4 a 5 horas en Penang Chiak, que incluye un recorrido por el mercado, desayuno y clases de cocina. Los horarios son flexibles y se pueden ajustar según las solicitudes de reserva o reservas privadas.

Desarrollo de la actividad

Embárcate en un viaje culinario en Penang, el corazón de la vibrante cultura e historia de Malasia. Conocida como la capital de la comida, Penang ofrece una aventura gastronómica que cautivará a cualquier viajero occidental que busque auténtica cocina casera india. Únase a nosotros en Penang Chiak para un tour único por el mercado de la mañana. Sumérgete en la rutina matutina local, escucha la animada charla de los comerciantes y déjate seducir por el aroma de la comida ambulante preparada por los vendedores locales. En Penang Chiak, ofrecemos algo más que un sabor de comida. Revelamos los secretos detrás de los ingredientes y técnicas utilizadas en nuestro auténtico proceso de cocción indio. Recuerde, manejar especias no es solo cocinar, es un arte! Nuestras sesiones, de 4 a 5 horas de duración, incluyen un tour por el mercado matutino, desayuno y clases de coaching, todo adaptado a sus solicitudes de reserva o reservas privadas. ¡Embárcate en este viaje gastronómico con nosotros y descubre los auténticos sabores de la cocina india en Penang!

En el menú

• Entrante Pani Puré

  Bolas huecas y fritas llenas de una variedad de ingredientes y servidas en un agua picante y picante

• Entrante Calabaza amarga frita

  Freír la calabaza amarga durante 3 a 4 minutos hasta que esté dorada. Colar y servir. freír hasta que quede crujiente.

• Plato principal Juego de arroz GHee OR Briyani

  Manteca clarificada de arroz cocida en grasa rica y sabrosa. Arroz Biryani que contiene típicamente carne o verduras, especias, cocido con sabores aromáticos

• Plato principal Roti Canai OR Chapati

  Descubra los secretos de la elaboración de Roti Canai / Chapati un apreciado pan plano del sudeste asiático, en nuestra clase de cocina especializada.

• Plato principal Conjunto vegetariano de hojas de plátano

  Domina el curry indio y los condimentos vegetarianos en hojas de plátano en nuestra clase. ¡Saborea la fusión India-Malasia!

• Plato principal Dosai

  Vive la creación de Dosa, una tortita del sur de la India a partir de lentejas fermentadas y arroz, en nuestra clase interactiva.

• Plato principal Pollo/Cordero Curry Masala

  Aprenda Masala de pollo/cordero, un plato indio con pollo, especias, hierbas, cebollas y tomates. Prueba los sabores de la India en Malasia!

• Postre Leche de almendras (Badam Milk) o Té Masala

  Badam Milk es una bebida tradicional india hecha con almendras (o harina de almendras), cardamomos, azafrán, leche entera y azúcar.

• Postre Payasam/Kheer

  Kheer, también conocido como payasam o payesh, es un pudín popular en el sur de Asia, generalmente hecho hirviendo leche, azúcar o jaggery, y arroz.

• Plato principal Pollo / Curry de pescado

  El curry es un plato que se originó en la cocina india y se caracteriza por una salsa especiada o salsa de carne.

Lugares visitados

Cómo usar tu entrada

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Accesible para silla de ruedas
• Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
• Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
• Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
• No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Esta actividad se puede cancelar en caso de mal tiempo o si el número de participantes es insuficiente.

Reseñas

Código de producto: 121160P4

Actividad ofrecida por Penang Chiak Cooking Classes a través de Viator.