Clase de cocina malaya de Rathika con tour por el mercado húmedo

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Cocina como un local en una cocina cálida y casera donde te guiaré a través de cada paso. El foco está en la conexión, la diversión y el aprendizaje: no solo seguirás una receta, sino que entenderás los sabores y las historias detrás de los platos de Penang.

Desarrollo de la actividad

¡Experimenta los vibrantes sabores de Penang en esta clase de cocina práctica! Comenzarás explorando un mercado local, descubriendo ingredientes frescos, especias y las historias detrás de ellos. De vuelta en la cocina, aprenderás a preparar auténticos platos Penang paso a paso, utilizando técnicas y consejos transmitidos de generación en generación. Después de cocinar, te sentarás a disfrutar de tus creaciones y escucharás sobre el significado cultural de cada plato. En el camino, aprenderás consejos, recetas y técnicas para recrear estos sabores en casa. Al final, te irás no solo con una deliciosa comida, sino con una comprensión y apreciación más profundas de la rica herencia culinaria de Penang, además de recuerdos duraderos de una experiencia divertida e inmersiva.

En el menú

• Plato principal Seeraga Samba Pollo Blanco Biryani

  Pollo Biryani Picante, ahumado y lleno de sabor, nuestro pollo biryani es comida reconfortante en su mejor momento.

• Plato principal Seeraga Samba White Mutton Biryani

  Mutton Biryani Carne de cordero cocinada a fuego lento, arroz fragante y especias atrevidas se mezclaron en una experiencia inolvidable de biryani.

• Plato principal Roti Canai

  Roti Canai Un famoso pan plano en escamas de estilo malasio, recién cocinado y servido con salsa tradicional de inmersión de curry.

• Postre Coco Ladoo

  “Ladoo de coco estilo isla – suave, cremoso e irresistiblemente dulce”

• Postre Receta de Besan Ladoo

  Dulce indio hecho a mano con harina de garbanzos tostados, ghee y cardamomo. Rica, nuez, suave e irresistiblemente aromática.

• Entrante Kebab de remolacha

  Crujiente por fuera, suave por dentro: un kebab vegetariano vibrante lleno de bondad de remolacha, especias fragantes y sabor inolvidable.

• Entrante Dahi ke kabab - (Yogur)

  Brochetas de yogur crujiente dorado con un centro cremoso, infundido con especias y hierbas indias, un entrante vegetariano imprescindible.

• Plato principal Char Koay Teow

  Los famosos fideos ahumados salteados de Penang con gambas, huevos y brotes de judías — ¡rico sabor a wok en cada bocado!

• Postre Buah Melaka | Onde-Onde

  Buah Melaka (Onde-Onde) – bolas de arroz glutinosas masticables rellenas de azúcar de palma derretida, recubiertas de coco fresco. Clásico bocado dulce malasio.

Recogida

Recogida o encuentro en el punto de salida.

Recogida gratuita en Georgetown (el punto de recogida designado). Reúnase en el mercado si el punto de recogida deseado es fuera de Georgetown.

Cómo usar tu entrada

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Accesible para silla de ruedas
• Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
• Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas

Viajeros

Política de cancelación

Todas las ventas son definitivas. No se ofrecen reembolsos tras las cancelaciones.

• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Esta actividad se puede cancelar en caso de mal tiempo.

Reseñas

Código de producto: 5618402P2

Actividad ofrecida por Rathika a través de Viator.