Desayuno y tour de mercado en San Luis Potosí con guía en inglés

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Auténticos viajeros y comedores profesionales no podrán negarlo. ¿Qué puede ser mejor que descubrir una ciudad a través de sus sabores? ¿Qué podría ser mejor que una aventura fuera de lo convencional y turístico, si no dentro del corazón vibrante de la cultura e identidad de la ciudad? Exploremos los lugares menos turísticos pero más populares donde los lugareños viven su día a día. Descubramos fondas, rincones de la ciudad y lugares secretos pero deliciosos.

Itinerario

1. San Luis Potosi

   Tomemos una muestra de sabores prehispánicos para el desayuno. En medio de la ciudad, una vía férrea recorre una avenida. Allí, los domingos, se instala el mercadillo más representativo de la ciudad capital de SLP: el rebote o mejor conocido como “las vías”. Probaremos una muestra de los sabores originales de la región de la Huasteca Potosina. De origen mesoamericano, el principal invitado es el maíz en una gran versatilidad de formas. Bocoles, tamales, tacos, sopes, enchiladas todo combinado con salsa, queso y carne. Un desayuno de campeones: basto y nutritivo.

   · 1 h 30 min

2. San Luis Potosi

   Después del desayuno es hora de visitar una destilería clandestina. El Gran Tunal es un proyecto de alquimia para espíritus del desierto potosino. Ir de la mano de Tomás y Francisco, nuestros anfitriones. Destacan dos destilados únicos de la región: un Güisqui (whisky mexicano) elaborado a base de maíz ancestral y una ginebra de tuna.

   · 1 h 30 min

3. San Luis Potosi

   Un poco embrujados después de beber estas alquimias del desierto, visitaremos el “Mercado República”. Los mercados tradicionales son la muestra cultural más auténtica de un destino. La gente, los olores, los colores, el movimiento, el caos, el ruido, la fitoterapia, la artesanía y las más arraigadas tradiciones de los verdaderos habitantes de esta ciudad colonial. Luego de recorrer sus folclóricos corredores, degustar las famosas enchiladas potosinas y tener la oportunidad de compra un souvenir, nuestro tour finaliza en el punto de encuentro; mismo donde comenzamos nuestra aventura culinaria.

   · 2 h

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Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• No es recomendable para embarazadas
• Adecuado para todos los niveles de aptitud física

Viajeros

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Reseñas

Código de producto: 270508P2

Actividad ofrecida por Auténtico San Luis a través de Viator.