Privé Fado-avondshow met wijn en eten in Quinta do Outeiro

Overzicht

De avond combineert een gedenkwaardig live Fado-optreden met onze expertise in het creëren van verfijnde menu's die de kwaliteiten van de uitstekende wijnen die in de Algarve worden geproduceerd, benadrukken. Het menu verandert elk seizoen om unieke gerechten te creëren met alleen lokale producten in overeenstemming met de filosofie achter de Algarve Food Experience.

Verloop van de activiteit

De avond begint met een rondleiding door de wijngaard onder leiding van de interne oenoloog, met uitleg over de verschillende druivensoorten die op de boerderij worden verbouwd, gevolgd door een live optreden van Fado. De voorstelling bestaat uit 4 sessies van elk 15 minuten van 20.15 tot 22 uur. Tussen de sessies door heb je de kans om een 4-gangenmenu te proberen met traditionele gerechten die ter plaatse worden bereid door een lokale chef-kok. Het menu is zorgvuldig ontworpen om perfect te combineren met de wijnen die op het landgoed worden geproduceerd.

Op het menu

• Voorgerecht Lupines en olijventapenade

  Zwarte olijventapenade met lupine en citroensap geserveerd op bruschetta

• Voorgerecht Taboule Salade

  Quinoa taboule met aardbeien en peterseliesaus

• Voorgerecht Cenoura a Algarve

  Algarve wortelen met knoflook en koriandersaus.

• Hoofdgerecht Assadoura à Monchique

  De fijnste stukken zwart varkensvlees, enkele uren gemarineerd in knoflook-peterseliesaus voordat ze worden gegrild

• Hoofdgerecht Kabeljauw à la vicentina

  Een verfijnde en romige versie van kabeljauw geserveerd op geroosterd brood.

• Dessert Tarte de Alfarroba en crème de ovos

  Een traditionele cake uit de binnenalgarve met johannesbrood en amandelen

Ophaalservice

Ophaalservice of ontmoeting bij het vertrekpunt.

De transferprijs is niet inbegrepen in het ticket. Neem enkele dagen van tevoren contact op om een prijsopgave te krijgen en de reservering te bevestigen.

Hoe gebruik je je ticket

Ontmoetingspunt

Wat je moet weten voor vertrek

• Rolstoeltoegankelijk
• Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
• Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
• Geschikt voor alle condities

Reizigers

Tarifering per groep (tot 15 personen).

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

• Vanaf 1 dagen van tevoren : 100% terugbetaald
• Vanaf 0 dagen van tevoren : 0% terugbetaald

Productcode: 236869P9

Activiteit aangeboden door Algarve Food Experience via Viator.