Visite privée du marché et cours de cuisine à Annecy avec un local

Aperçu

Commencez votre expérience culinaire locale française par une promenade dans le marché fermier ouvert de la ville (si vous choisissez l'option visite du marché) avec votre hôte, un passionné de gastronomie. Rencontrez les vendeurs préférés d'Alexia, découvrez les produits biologiques régionaux et les fromages artisanaux locaux et achetez quelques ingrédients que vous utiliserez pendant votre cours de cuisine. Retournez dans la cuisine d'Alexia dans son appartement bohème chic dans un quartier résidentiel verdoyant et paisible d'Annecy avec vue sur les montagnes. Pendant votre démonstration de cuisine, regardez Alexia préparer un repas français moderne d'influence mondiale - des plats tels que du fromage ricotta local aux herbes ou une tartinade de betteraves sur du levain biologique, une salade (style Alexia) et du poulet fermier avec des légumes et du riz aux saveurs thaïlandaises - que vous partagerez ensemble à la table du dîner autour d'un verre de vin.

Déroulé de l'activité

Si vous choisissez la visite du marché, visitez le marché de la vieille ville le mardi et le vendredi et le marché du boulevard Taine le samedi. Promenez-vous dans un marché fermier ouvert avec Alexia et rencontrez ses agriculteurs préférés. Découvrez les produits régionaux biologiques et les fromages artisanaux locaux, apprenez à choisir les produits les plus frais et achetez quelques ingrédients pour votre cours de cuisine. Votre visite du marché durera environ une heure avant de revenir à pied 15 minutes plus tard à l'appartement d'Alexia. Chez Alexia, sirotez une boisson rafraîchissante et rejoignez-la dans sa cuisine pour apprendre à cuisiner un repas français moderne, d'influence mondiale, à partir de recettes qu'Alexia a créées elle-même. Votre démonstration de cuisine durera environ une heure et demie. Veuillez noter qu'il ne s'agit pas d'un cours pratique, mais plutôt d'une démonstration de cuisine où vous regarderez votre hôte préparer trois plats à partir de zéro, car la cuisine d'Alexia est petite. Découvrez les techniques qu'Alexia utilise pour créer votre repas français et apprenez-en plus sur la cuisine française moderne avant de vous asseoir pour partager un repas. Cet hôte propose 3 options d'expérience : repas uniquement, cours de cuisine + repas et visite du marché + cours de cuisine + repas. Vous pouvez sélectionner le type d'expérience exact lors de votre réservation.

Au menu

• Entrée Apéritif de ricotta locale aux fines herbes ou tartinade de betteraves sur levain bio
• Plat Truite locale servie avec du chou dans une vinaigrette miso française
• Plat Courgettes farcies
• Dessert Un gâteau aux fruits de saison

Comment utiliser votre billet

INSTRUCTION DE RÉUNION (IMPORTANT : Il est différent selon les jours et les expériences) REPAS SEULEMENT & COURS DE CUISINE + REPAS : Rencontrez Alexia à son domicile situé au 1 Rue Charles Marteaux, Annecy 74000. Elle vous accueillera dans la cour de sa maison (portail blanc, maison grise aux volets blancs). Voici un lien Google Maps vers sa maison : https ://goo.gl/maps/NWbvXM9rkNMAcv6C7 VISITE DU MARCHÉ + COURS DE CUISINE + REPAS : Pour les visites du marché du SAMEDI, retrouvez votre hôte Alexia à l'entrée de l'Alliance Française située au 12 Boulevard du Lycée, 74000 Annecy. Voici un lien google maps vers le lieu de la réunion Sat market tour : https ://goo.gl/maps/9SZn4EzH48C2 Pour les visites du marché du MARDI et du VENDREDI, retrouvez votre hôte Alexia devant le Café Bunna, situé au 17 Rue Jean-Jacques Rousseau, 74000 Annecy. Voici un lien google maps vers le lieu de la réunion du mar/ven : https ://goo.gl/maps/1mrbJ7rmmrM2 Pour les visites du marché du MERCREDI, Alexia vous donne rendez-vous à l’angle de la rue Dupanloup et de l’avenue d’Albigny [ (45.902979, 6.133786), Google Maps renvoie à l’emplacement : https ://goo.gl/maps/68RHFV8aqCzfRaRm8] et vous conduit au marché (situé rue des Pommaries) et plus tard chez elle. Et après l'expérience, vous pouvez soit revenir à pied ou elle vous déposera en ville. Veuillez appeler Alexia si vous avez besoin d'aide pour vous diriger : + 33 6115 154 43 Veuillez contacter Alexia directement pour toute aide concernant le menu ou l'itinéraire : Téléphone : + 33 611 515 443 et Email : alexiabeugnon@gmail.com - - Traveling Spoon est un fournisseur de Viator et TripAdvisor. Nous offrons aux voyageurs des expériences culinaires authentiques avec les habitants, dans leurs maisons. Fondée par deux voyageurs et amateurs de cuisine, Traveling Spoon aide les autres à établir des liens culturels significatifs grâce à la nourriture. Contactez-nous à reservations@travelingspoon.com si vous avez des questions générales sur nos services. Pour toute question spécifique relative à votre réservation, veuillez contacter directement votre hôte aux coordonnées fournies ci-dessus. Nous espérons que vous vivrez une expérience significative!

Point de rencontre

À savoir avant de partir

• Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
• Transports en commun disponibles à proximité
• Des options sans lactose, sans gluten, végétariennes et végétaliennes sont disponibles, veuillez en informer au moment de la réservation si nécessaire
• Visite du marché est uniquement disponible le mar., mer., ven. et sam.
• Cet hôte offre 3 options d'expérience : repas seul, cours de cuisine + repas et visite du marché + cours de cuisine + repas. Vous pouvez sélectionner l'option d'expérience exacte après avoir choisi la date.
• Votre hôte a un chat de compagnie, mais si vous avez des allergies, elle se fera un plaisir de faire en sorte que son chat reste chez un ami pendant votre expérience. Elle fera également de son mieux pour s'assurer que l'appartement est soigneusement nettoyé et exempt de poils de chat à l'avance. Cependant, veuillez noter que l'espace peut ne pas être entièrement exempt d'allergènes.
• Aucune restriction

Voyageurs

Politique d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

• À partir de 1 j avant : 100% remboursé
• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Avis

Code produit : 7626P383

Activité proposée par Traveling Spoon via Viator.