Chaqchao Chocolate Making Workshop

Översikt

Lyssna på den spännande historien om kakao medan du lär dig att göra choklad från bönor till bar. Deltagarna kommer att göra choklad, den traditionella chokladrink från Aztec-kungarna, och kommer att avsluta klassen med att skapa sin egen chokladkaka att ta hem. Klassen kommer också att innehålla en chokladprovning - kan du se skillnaden mellan gourmet och reklam?

Aktivitetens upplägg

Våra lektioner pågår normalt klockan 11.00 eller 14.45. Vänligen om du bestämmer dig för att boka en chokladklass hos oss, GLÖM INTE att skicka ett meddelande till oss och berätta vilken tid du föredrar klassen. Du kan antingen skicka oss ett e-postmeddelande eller via WhatsApp. Kursen pågår i 2,5 timmar och inkluderar: - Förklaring av chokladtillverkningsprocessen för böna till bar och kakaons historia - Rosta dina egna kakaobönor - Gör din egen kakaopasta i traditionell mexikansk stil med en granitstensmormor - Att göra cacahuatil, en gammal mexikansk dryck. - Blind smak av olika choklad för att förstå skillnaderna mellan kommersiell och hantverkschoklad - Gör din egen choklad med andinska spannmål, som quinoa, kiwicha och coca att ta med dig hem. Kursen hålls i vårt Chaqchao café där vi även säljer ekologiskt peruanskt kaffe, ekologiska hemgjorda desserter, hantverk peruansk öl och såklart vår choklad från bön till bar.

På menyn

• Förrätt Chokladprovning

  Du kommer att prova upp till 5 olika choklad

• Förrätt Cacahuatl

  Du kommer att få göra en gammal chokladdryck som mexikanerna brukade göra

Så använder du din biljett

VIKTIGT - När du har bokat klassen måste du skicka ett mail till chaqchao@gmail.com och berätta vilken tid du vill ta klassen. Våra lektioner pågår normalt klockan 11.00 eller 14.45. Vänligen om du bestämmer dig för att boka en chokladklass hos oss, GLÖM INTE att skicka ett meddelande till oss och berätta vilken tid du föredrar klassen. Du kan antingen skicka oss ett e-postmeddelande på chaqchao@gmail.com eller via WhatsApp till +51 983771148

Mötesplats

Bra att veta innan du åker

• Anpassat för rullstol
• Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
• Spädbarn måste sitta i knät på en vuxen

Resenärer

Avbokningsvillkor

För en fullständig återbetalning ska du avboka minst 24 timmar före planerad avgångstid.

• Från 1 dagar innan : 100 % återbetalas
• Från 0 dagar innan : 0 % återbetalas

Den här aktiviteten kan avbokas vid dåligt väder eller om antalet deltagare är otillräckligt.

Omdömen

Produktkod: 211259P1

Aktivitet tillhandahållen av Chaqchao chocolate making workshop via Viator.