Arequipa: Visite gastronomique guidée

Aperçu

Notre visite gastronomique vous guide à travers la plus belle ville du Pérou, Arequipa, qui est connue pour sa scène gastronomique incroyable et sa vie nocturne. Les restaurants d’Arequipa offrent certains des ingrédients les plus frais et des saveurs intéressantes, avec des recettes transmises de génération en génération. Vous ne visitez que les meilleurs restaurants, bars et cafés, tout en goûtant aux saveurs exotiques des agriculteurs locaux et des producteurs artisans. Prenez les conjectures de votre voyage lors de cette visite gastronomique en petit groupe et laissez-nous vous montrer le meilleur.

Itinéraire

1. Arequipa

   Découvrez Arequipa dans 5 des restaurants les plus emblématiques d’Arequipa. Il comprendra: 7 plats différents + 4 boissons + 1 dessert La diversité des plats typiques d’Arequipa peut être dégustée dans divers lieux de préparation qui ont longtemps été reconnus comme «picanterías» dans le passé, c’étaient des endroits avec un aspect rustique en pisé et quand vous êtes entré, vous avez toujours trouvé la chaleur du feu. La gastronomie d'Arequipa est une fusion du meilleur des cultures andines qui se sont installées dans la région et de l'influence espagnole. Cela conduit à la création de plats exquis tels que le rocoto farci, le chupe de crevettes, le cuy chactao, épicé et une grande variété de bouillons sombres et clairs.

   · 2 h

2. Arequipa

   La ville d'Arequipa a ses restaurants épicés traditionnels qui sont une expression moderne d'une coutume ancestrale qui préserve l'histoire et la mémoire de la saveur du peuple Arequipa. Ce sont des restaurants traditionnels où la plupart d'entre eux cuisinent encore avec du bois de chauffage, ce qui intensifie l'arôme des épices dans les aliments, ces établissements traditionnels vendent des ragoûts, des aliments épicés, des extras et de la chicha. Il a également une variété de desserts tels que beignets et fromage congelé.Les chocolats et les caramels sont également célèbres. La boisson traditionnelle est la chicha de maïs ou chicha de jora et l'anis Nájar, une liqueur locale qui est prise comme digestif, principalement après avoir mangé du porc. Nous avons besoin d'une journée complète pour parler de notre nourriture! C'est pourquoi nous avons créé ce circuit touristique, pour en apprendre davantage sur l'histoire, visiter des lieux typiques et très bien manger!

   · 2 h

Point de rencontre

À savoir avant de partir

• Convient à toutes les conditions physiques
• Cette activité peut accueillir un maximum de 12 voyageurs.
• Vous recevrez la confirmation immédiatement lors de la réservation.

Voyageurs

Politique d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

• À partir de 1 j avant : 100% remboursé
• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Code produit : 410128P88

Activité proposée par IZI PERU via Viator.