Private vinelskere - Super St Emilion - bak kulissene besøker topp slott og middelalderby

Oversikt

St Emilion kalles "hillside of a 1000 châteaux" og du vil få en flott innsikt i de berømte klassifiserte egenskapene og deres viner i kontrast med de mindre produsentene her. Til tross for de berømte navnene her (som Chanel og Louis Vuitton) er dette atmosfæriske stedet fremdeles dominert av små familiedrevne steder (disse kaller jeg SIPs - små uavhengige produsenter). Vi vil besøke 2 slott av kontrasterende terroirs og stiler inkludert en Grand Cru Classé (en av de beste i området) hvor du vil møte Eier og vinmaker . Jeg er en insider her. Min partner lager Grand Cru-vin her. Jeg vil gjerne dele med deg nøkkel nettsteder og sladder! Vi vil ha tid til å besøke den pittoreske landsbyen St Emilion grunnlagt i det 9. århundre Vi vil besøke den lille nabo appellasjonen Pomerol også hvor den ikoniske Petrus ligger. Mye å se, smake og store lidenskapelige mennesker å møte i min hjemby!

Reiserute

1. SIP

   Dagene er normalt 9 til 18:30 med henting og avlevering på hotellet eller båten din i byen Bordeaux.  Jeg liker å besøke tre eiendommer per dag i en rekke stiler for å vise deg noen av de forskjellige aspektene som er involvert i Bordeaux vinproduksjon og vinproduksjon. De fleste av favorittegenskapene mine er fremdeles familieeid, de fleste er klassifisert og produserer alle god vin. Jeg vil om mulig ta med en mindre uavhengig produsent (SIP) der vi kan møte vinmakeren for å se den 'andre siden' (det er 7000 eiendommer i Bordeaux, og bare rundt 200 av dem tilhører elitegruppen kalt Grand Cru Classé) . St Emilion (høyre bredd) er en vakker vinregion med vinmarkene plantet på bølgende åser rundt den middelalderske landsbyen. Eiendommene er mindre her, og mange er fremdeles familieeid. Det er kjent som "høyden til tusen slott", og det er viktig å besøke noen kontrasterende stiler fra den klassifiserte eiendommen der vi går under vinrankene i kalksteinshuler og en annen, som har vært 'organisk for alltid' og drives av det 14. generasjon av samme familie i dag som vi ville møte. Vi får tid til å besøke den fascinerende middelalderbyen og brosteinsbelagte gater og passere gjennom Pomerol der Bordeaux dyreste viner finner vi, inkludert Petrus.  Jeg vil organisere din individuelle reiserute. Tjuefem år som vinproff i regionen gjør det mulig for meg å åpne dører og tilby deg en unik insiders autentiske utsikt over Bordeaux. Det vil være en morsom, informativ opplevelse du aldri vil glemme og ganske annerledes enn de andre vinturene i Bordeaux som er tilgjengelige. Vær også oppmerksom på at det jeg tar betalt er alt inkludert (skreddersydd organisering og rådgivning, tredjepartsforsikring, ledsaget av dagen av ekspert vinguide, henting og avlevering fra Bordeaux sentrum, transport, chateauxbesøk og smaksgebyr) bortsett fra måltider. Gi beskjed hvis du selv har noen spesielle Bordeaux-favoritter eller områder av spesiell interesse.

Henting

Henting inkludert.

Slik bruker du billetten

• Best å kontakte via e-post: nicolle@sip-wines.com

Greit å vite før avreise

• Passer både for de som er i god og ikke fullt så god fysisk form
• Fungerer i alle værforhold, vennligst kle deg riktig
• Det kan bli kaldt i kjellene, så det anbefales en lysjakke eller sjal
• Kleskode er smart uformell

Reisende

Avbestillingsregler

Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.

• Fra 1 d før : 100 % refundert
• Fra 0 d før : 0 % refundert

Anmeldelser

Produktkode: 75984P1

Aktivitet tilbudt av SIP Wines via Viator.