Northern Flavours Chiang Mai Food Tour met 15+ proeverijen

Overzicht

Oproep aan alle fijnproevers. Wil je ontdekken waar echte Noord-Thaise gerechten over gaan? Vergeet de toeristische markten en stap aan boord van ons dagelijkse avontuur met kleine groepen, beperkt tot slechts 8 exclusieve gasten. Meer dan 4 uur rijd je rond in Chiang Mai in een klassieke rod daeng-vrachtwagen op zoek naar de beste verborgen eetgelegenheden in de stad, van kleine gaatjes in de muur tot drukke overdekte voedselmarkten. Terwijl je meer dan 15 verschillende smaken van Noord-Thais eten proeft, zal je gids je helpen de smaken van de regio en de geschiedenis die van invloed is op de gerechten te begrijpen. Kom vast te zitten in de beste sai oua-worst van de stad, slurp over heerlijke 'nam ngiaw' noedels en drink verfrissende thee en salades van tamarindeblaadjes die nergens anders in Chiang Mai te vinden zijn.

Reisplan

1. Chiang Mai

   Onze feesttour van 15+ proeverijen nodigt gasten uit voor een culinaire ervaring rond Chiang Mai onder leiding van ons team van professionele fijnproeversgidsen. Onze bekroonde tour heeft meer dan 2.000 fijnproevers ontvangen in groepen van niet meer dan 8 exclusieve gasten. Voordat we beginnen, weerspiegelt onze tour de lokale keuken en de beperkingen van straatvoedselverkopers betekent dat we helaas niet aan elke dieetbeperking kunnen voldoen. Hier is een eerlijke beoordeling voor de tour zodat niemand teleurgesteld is ✘ Niet geschikt voor vegetariërs, pescatarians en geen varkensvlees Niet geschikt voor schaaldieren, pinda's en ernstige allergieën. ✘ Ongeschikt bij ernstige glutenintoleranties, er zitten sporen van gluten in sojasaus. ✔ Geschikt voor lactose-intoleranties. ✔ Geschikt voor geen rundvlees diëten. Als je avontuurlijk bent voor een foodie-reis, lees dan verder!

   · 1 uur

2. Chiang Mai

   Volg de kudde niet. Vergeet groene curry en pad Thai, dat is centraal Thais eten. Spring aan boord van onze eigen songthaew-truck voor vier uur feest. Ga de straat op met eten en verse markten door de hele stad en geniet van meer dan 15 Noord-Thaise proeverijen. Velen zijn zich er niet van bewust dat dit het Lanna-koninkrijk was lang voordat het deel uitmaakte van Thailand en de voedselinvloeden komen uit het naburige Myanmar, China en daarbuiten. We willen de verrassing niet bederven, maar enkele kwijlwaardige hoogtepunten zijn de zingy nam ngiaw-noedels, de vlezige larb-salades, de zinderende sai oua-worstjes van citroengras en pikante nam prik-snoepjes tussen nog veel meer lip-smakend goede proeverijen op plaatsen waar je zou moeite hebben om alleen te vinden.

   · 2 uur

3. Chiang Mai

   De tour eindigt op de lokale Wararot-markt langs de Ping-rivier. Geniet van lokale gastvrijheid en ontmoet onderweg nieuwe vrienden. Beëindig de tour gewapend met de kennis die je nodig hebt om straatvoedsel in heel Thailand te blijven eten.

   · 1 uur

Hoe gebruik je je ticket

• De tour is ✘ Ongeschikt voor vegetariërs, pescatariërs en diëten zonder varkensvlees ✘ Ongeschikt voor schaaldieren, pinda's en ernstige allergieën. ✘ Niet geschikt bij ernstige glutenintoleranties, er zitten sporen van gluten in sojasaus. ✔ Geschikt voor lactose-intoleranties. ✔ Geschikt voor geen rundvlees diëten. Als u ons nog niet heeft geïnformeerd over dieetbeperkingen of allergieën, neem dan zo snel mogelijk contact met ons op • Onze tours zijn bij regen of zonneschijn, dus neem een paraplu mee als regen waarschijnlijk lijkt • Het dragen van comfortabele schoenen wordt aanbevolen • Probeer 10-15 minuten voordat de tour vertrekt op het ontmoetingspunt aan te komen

Ontmoetingspunt

Wat je moet weten voor vertrek

• Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
• Hulpdieren toegestaan
• Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
• Geschikt voor alle condities
• Deze tour is niet geschikt voor vegetariërs, pescatarians of geen varkensvleesdiëten vanwege de beperkte menu's van straatverkopers. Andere dieetbeperkingen kunnen ertoe leiden dat sommige gerechten moeten worden gemist
• Werkt in alle weersomstandigheden, kleed je gepast en neem een paraplu mee in het regenseizoen
• Kinderen moeten worden begeleid door een volwassene. Babymaaltijden niet inbegrepen
• De tour is niet geschikt voor schaaldieren, pinda's of ernstige allergieën vanwege de aard van straatvoedsel. Andere allergieën kunnen ertoe leiden dat sommige gerechten moeten worden gemist

Reizigers

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

• Vanaf 1 dagen van tevoren : 100% terugbetaald
• Vanaf 0 dagen van tevoren : 0% terugbetaald

Beoordelingen

Productcode: 69673P2

Activiteit aangeboden door A Chef's Tour via Viator.